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大洪山景区：早在1988年8月大洪山风景区就同湖南张家界、厦门鼓浪屿、福建武夷山一道被中华人民共和国国务院列为国家重点风景名胜区。其山势雄伟，峰峦叠翠，洞天奇特，常年云雾缭绕而令人流连忘返。大洪山风景区面积达320平方公里，主峰海拔1600米，景区内古木参天、溶洞群集，景点众多。其核心景点是黄仙洞和娘娘寨。黄仙洞，是一个集世界溶洞之大全的奇特景观。黄仙洞有石灰岩地貌、钟乳石景观、更有喀斯特地貌。洞中有几十个大小支洞相连，洞中有洞，洞里有五个大厅，最大的有三万多平方米，高达128米，可容纳数万人。在大厅中落差高达100米之多，形成奇特的洞中山。更令人称奇的是2万多平方米的边石池随着洞中山势而下，奇特壮观，为世界溶洞之最。洞长2500米，蜿蜒曲折，跌宕起伏，洞中景观千姿百态，琳琅满目，各种形态美妙绝伦。大口国家森林公园是国家重点风景名胜区大洪山的一部分，因“大口小口，清泉涌出”的山泉而得名，是江汉平原首个国家森林公园。这里山峻林密，古道幽深，最高峰云台观，位于聊崛山顶。登临山顶，更是观日出日落的绝妙之处。这里有花果山水帘洞般神奇的鹰子洞，有万千彩色蝴蝶争相夺艳的蝴蝶谷，更有彩虹伴日的奇观，让人惊叹不已。这里的柳门口瀑布落差达80米，分四级跌下，令人叹为观止。乌龙洞独具魅力，洞中有泉，幽深莫测，更有一片罕见的茂密楠竹林。
明显陵，显陵，是明朝恭睿献皇帝朱佑元与章圣皇太后蒋氏的合葬墓，始建于1519年，至今已有近五百年的历史了。早在1988年就被国务院列为国家级重点文物保护单位，2000年底，显陵申报世界文化遗产获得成功，被录入联合国《世界遗产名录》，成为全世界人民的共同财富。显陵，作为中国最早被联合国评为世界文化遗产的皇陵，完整地保留和体现了封建礼制，起着承上启下的作用，并影响到清代帝陵形制。它是明代帝陵最杰出的代表，本身具有其它帝陵不同的独特之处：其中一陵两冢，为历代帝陵决无仅有。金瓶型外罗城、九曲回环的御河、龙形神道、圆形内外明塘也是其它帝陵没有的。显陵工程浩大，前后用了四十年的时间，占地面积183.13公顷，相当于300多个足球场那么大。整个显陵由内外两道城墙环护，连接这新红门的城墙叫外罗城，墙高6.5米，厚1.9米，周长3600多米，红墙黄瓦，蜿蜒于山峦起伏之中，雄伟壮观，这样大的外罗城当时在建陵之后，各地官员从全国各地，各州、府、县上至东北，下至云贵，一砖、一瓦、一石向这里进献。每一块砖、一块瓦都有完整标明来自何处，可见工程之浩大。从空中俯瞰，外罗城为“金瓶”形状，“金瓶”在风水术中认为不仅能绕气护生，而且是神仙所佩之法器。其寓意神圣吉祥。同时蜿蜒的城墙顺山势起伏，避免了建筑外在的生硬感，使之与自然环境更加和谐。显陵外罗城是明代帝陵之首创，其后的明清陵寝均沿袭了这一做法。
1、公路：全市公路通车里程4100公里，其中境内高速公路有两条，襄荆高速公路已经于2004年建成通车，从该市城区驶入襄（樊）荆（州）高速公路约40分钟；武（汉）至荆（门）高速公路在2010年5月28日建成通车，从该市城区上该公路约20分钟，至武汉140公里,到武汉约需1个半小时。由高速公路向东通向武汉、合肥、南京；向西到荆门、荆州、宜昌、重庆、成都。
米茶：钟祥市农业综合实力居湖北省之首，是著名的鱼米之乡，生产的稻谷产量高，但品质粗糙，北方人称之为"糙米"。而这种"糙米"正是制作米茶的最好原料。相传明朝宪宗朱见深第四子朱佑元（即嘉靖皇帝生父）册封为兴王，食邑湖广安陆州（今钟祥）。其妃嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜，茶米不思，见山珍海味恶心。兴王召来多名厨师，调出各种口味的饭食菜肴，均不合蒋氏口味。兴王大怒，一厨师情急智生，从家里端来百姓食用的米茶，蒋氏果然食欲大振。王颜大悦，米茶从此从民间进入宫廷。后蒋氏随嘉靖入紫禁城，逢夏季便令御厨制作米茶，但采用宫中精细贡米炒制的米茶远不如糙米制作的清香，爽口，钟祥糙米一度成为贡品。米茶得名于"食之裹腹，饮之解渴"，制作也很简单。先将大米放在锅里置中火干炒，至大米发黄带焦时起锅，用清水淘洗后滤去水份，再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花，起锅自然冷却即成。米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜不淡，略涩不苦，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳品，气候愈热，食之愈爽。在钟祥农村，人们一般在头天晚上炒制后，盛入陶罐中，第二天食用。隔夜米茶，味略酸甜，更能增进食欲，生津止渴，别有一番风味。在钟祥市，家家户户夏天都炒制米茶，荆门，京山，沙洋，天门，宜城等周边县市也有部分居民喜爱吃米茶。如果您想品尝，不妨按我介绍的方法制作。但想吃到滋味悠长的米茶，恐怕还要来趟钟祥。这几年钟祥市调整农产品品质结构，在"调优"的同时，部分"糙米"仍在生产，市委书记汪联舫说，那是专门为制作正宗的"钟祥米茶"保留的。酥饼又名酥粑粑：提到湖北钟祥的酥饼，不要说土生土长的钟祥人，就算是路过钟祥的旅游客人，也会伸出大拇指。通体淡黄色，看起来非常有食欲，诱人的酥香让人在店外几米处就能垂涎三尺，油而不腻，入口即化；酥饼分为甜口味和咸口味等几种，其中甜味的尤为著名。钟祥特产特色酥饼已经是一种传统深为老百姓喜爱的大众特色食品，也是来钟祥旅游客人和节日送礼来送往的必购土特产特色食品。 |
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