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社会和经济发展状况：一、综合经济：2009年辖区实现生产总值753797万元，按可比价计算，同比增长13.3%，其中：第一产业实现增加值113549万元，同比增长4%；第二产业实现增加值232684万元，同比增长20.5%；第三产业实现增加值407564万元，同比增长12.1%。三次产业结构调整优化为15.1：30.8：54.1。
烤鱼：把称好勒新鲜活鱼杀好后，经过老板经心勒烤置后，装如一个方勒铁盘盘，浇上由二块粑，木耳，土豆丝，芹菜，魔芋，黄瓜，西红柿，辣椒，花椒等熬好勒佐料```然后在铁盘盘底下放些碳火，起保温作用重要有香辣，麻辣两种口味~~~
旅游景点：西秀区在地理位置上可谓众景环拱，全国罕见。东南西北百公里以内，集中以红枫湖、黄果树、天星桥、织金洞、龙宫、漩塘、九龙山等多个国家级景区，山、水、树、洞样样俱全。除天生地造的自然景观外，市内人文景观亦十分丰富，著名的老一辈无产阶级革命家王若飞烈士故居，安顺府文庙、武庙、西秀区石塔、虹山湖公园、宁谷石汉墓群、谷氏旧宅等景点遍布全城、药藏着十分丰富的文化内涵。独特的黔中“屯堡文化”带（军屯、商屯、民屯），是明朝初年朱元璋大规模屯军、移民、“征南”、“填南”历史文化遗存最为集中的区域，遍布全区两百余个村寨，屯堡文化现象（信仰、建筑、服饰、饮食、风情、风俗、娱乐等）延续着明代中原各省的文化余韵。
地方小吃：荞凉粉：选用贵州高原特产甜荞和天然深井水加工而成，食用时可切成片，也可刮成条状。佐料很特殊，除一般的酱、醋、葱、蒜、姜、香油外，撒上油炸黄豆、花生米，加上辣椒油和安顺有名的豆腐乳，食之爽滑可口，其味甚佳，有荞子的清香味，围摊吃食者络绎不绝。
油炸鸡蛋糕：选用优质米和大豆，浸泡后磨成浆，再盛入六角型的铁皮盒子，加入鲜肉馅，放入滚油锅中炸成，其外脆里嫩、酥软相宜、肉馅鲜美。 |
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贵州西秀区_互动百科
西秀区西秀区位于贵州省中西部腹地，西秀辖区1710公里，东距省会贵阳市90公里。素有“黔之腹、演之喉、粤蜀之唇齿”、“扼锁滇黔”之称，是中原各地与滇缅之间的商品... |
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