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后城旅游文化街：后城是泉州老城区的中心，位于涂门街与九一路之间，北侧有保留较完整的古民居，东接侨乡小商品街，西联百源路，南与著名旅游文化景点清净寺、关帝庙联成一片，建筑风格独特，有浓厚的闽南特色，是旅游、商贸、居家的好地方。中外游人、善男信女络绎不绝。后城人杰地灵，名闻遐迩，名家、名人辈出，是公认的风水宝地。后城旅游文化街的主要建筑由中国十大建筑师清华大学吕俊华教授设计，整个建筑群沿八卦沟两旁布置，中间各布置6米绿化带，柳树成荫，小桥流水，走道旁点缀建筑小品，风景怡人。建筑群最高四层，底层店面，二——四层办公、住宅，并设有地下停车场，关帝庙与清净寺之间有绿地、广场和停车场，南北三条路分别为百源路、隐居桥巷、小菜巷；东西三条路分别为九一路、后城巷、涂门街，交通便利。后城旅游文化街集文化景观、旅游服务、专业市场为一体，以民间传统产品为主要特色的工艺美术旅游商品专业市场，兼备展览、接待和其他旅游服务功能。主要经营项目有：木雕、金木雕、佛像、石雕、影雕精品、刺绣、玉器、陶瓷、铜器、锡器、紫砂工艺、竹编、滕编、脱胎、树脂工艺、艺术服饰、宗教绣品、钟表工艺、文房四宝、艺术书刊、音像器材、电子产品、艺术画廊、茶艺茶道、花灯制品、文体器材、装潢广告、艺术摄影等。
第三产业：全区新增森美石油、奇树贸易、锦程辉贸易、合润工贸等企业销售总部和物流总部，世界最大的连锁零售商沃尔玛嘉信茂广场分店开业；南环路汽车贸易走廊引驻雷克萨斯、奔驰、悍马、标致、斯柯达、福特等汽车品牌销售企业；旅游服务业实现旅游总收入29亿元，增长19.34%；新办商贸服务业三资企业8家，合同外资1662.35万美元，增长62.5倍。清正社区、伍堡社区分获全国、全省“商业示范社区”称号；伍堡装潢装饰专业街荣获省首批“商业特色街”称号。
宗教石刻陈列：分为伊斯兰教、古基督教、印度教、摩尼教四个部分。以伊斯兰教遗物最为突出,其数量之多,内容之丰富,居全国第一。还有大量的宋元时期伊斯兰教寺庙的建筑构件、教徒墓碑和墓盖石等，不少遗物中还刻有波斯文和阿拉伯文，是研究我国宗教历史的珍贵实物史料。1984年，世界著名科学家李约瑟博士参观这座船陈列馆后，兴奋地赞叹：“这艘古船是中国自然科学史上最重要的发现之一!"
海外交通史博物馆：福建省泉州海外交通史博物馆是我国唯一反映古代中外海上交通历史的专门性博物馆，在国内外享有很高的声誉。泉州海外交通史博物馆创建于1959年，旧馆位于开元寺内，新馆座落在风景优美的东湖公园东侧，占地面积3万多平方米。主体馆为双桅船形建筑，面积7000多平方米。目前正式对外开放的陈列馆有“泉州港与古代海外交通陈列馆”、“泉州宗教石刻陈列馆”和“泉州湾古船陈列馆”三个专题馆。位于开元寺内的古船陈列馆展出了1974年出土的泉州湾后渚海船和遗物，是一艘13世纪建造的福建远洋木帆船，残长24.2米，残宽9.18米，船体以二至三层板叠合而成，分为十三个水密隔舱，保存有头桅和中桅杆座，船尾有直径38厘米的舵孔、取材衫、樟、松木。复原长度可达34米，宽11米，载重量200多吨。船舱出土的遗物有香料、药材、木货牌（签）、铜铁钱、陶瓷器等十四类。海外交通陈列分：港城形成前的泉州，泉州海外交通的发展，“东方第一大港”的繁盛，泉州海外交通的变异四个部分。表现二千多年来的泉州海事活动，特别是宋元时期成为国际贸易、科技文化交流大港的胜概，以及明清时期郑和下西洋、华侨出国、经商贸易、信仰与民俗的交融等历史事实。
饮食风俗：煎堆补天：端午节之前，泉州一带常常阴雨绵绵，人们盼晴心切，仿效女蜗氏炼石补天的做法，于是有了“煎堆补天”的民俗。民谣“雨仔微微，舀油来煎堆”正是这种民俗的生动反映。堆，是以“米粉或面和物于油内煎之”（《泉州府志·风俗》），味道香美，很受人们喜爱。在泉州，除了名闻遐迩的“蠔堆”（又名“蠔煎”）外，还有“麦堆”、“猪油堆”等。 |
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