|
自然地理：靖江市地处江苏省苏中平原南端，位于北纬31°56′～32°08′，东经120°01′～120°33′。东南西三面临江，隔江与张家港、江阴、武进等市区相望，东北至西北与如皋、泰兴两市毗连。全境系长江下游冲积平原，地势较为平坦，惟有孤山耸立于该市中部。靖江市水资源丰富，东南西三面临江。靖江地处东亚季风盛行区，气候湿润，雨量充沛，具有明显的海洋性、季风性和过渡性气候特点。靖江地处长江下游，自然条件优越，有“苏中小江南”的美誉。水资源总量约7.3亿立方米，其中地表水以引长江水为主，计2.2亿立方米，丰富的水资源为发展水产业提供了优越的条件，长江有刀鱼、鲥鱼、鮰鱼、河豚等稀少鱼种，内河有青、草、鲤、鲫、鳊等多种鱼类。地下水源约5.1亿立方米，水质优良，八圩镇地下蕴藏的优质矿泉水，日开采量可达1200吨。矿产有煤，集中于孤山周围，已探明储量800万吨，长江内有适宜建筑用的江砂，其资源有待合理开发利用。全市土地分耕地、林园地、非耕地等，其中以耕地为主，利用率100%。稻、麦、油菜、大豆为主要农作物。野生植物、栽培植物种类繁多，粮食、蔬菜、花草、瓜果、药材丰富，另有银杏、杜仲、皂荚等珍贵稀有树木。
经济概况：靖江市2010年预计完成GDP436亿元，财政总收入90.04亿元，地方财政一般预算收入36.89亿元。靖江人均GDP65752元。在第十一届全国县域经济基本竞争力，2011全国百强县市排名出炉，靖江排名已跃升至34名。：【综合】：产业结构继续优化。2010年，全市实现地区生产总值（GDP）436.03亿元，按可比价计算增长15.1%，其中一、二、三次产业分别实现增加值17.09亿元、253.78亿元和165.16亿元，比上年增长4.5%、16.1%和15.1%。三次产业结构由上年的4.2：58.9：36.9调整为3.9：58.2：37.9，产业结构进一步优化。地方财力持续增强。全年实现地方一般预算收入（含江阴园区）36.89亿元，比上年增长36.0%，一般预算收入中税收比重达84.7%，比去年提高2.7%；地方一般预算收入占GDP的比重达到8.5%，提高1.1%。全年一般预算财政支出32.57亿元，比上年增长36.3%，其中改善民生、促进转型类支出增长较快。【农业与农村经济】，高效农业加快发展。全年新增高效农业1.8万亩，全市高效农业总面积达11.8万亩，占耕地面积的26.8%；新增设施农业面积6600亩。全市新建高效农业规模项目49个，规模养殖比重不断提高。传统农业保持稳定。粮食实现连续7年增产，全年粮食总产33.14万吨，同比略增。夏粮总产完成12.89万吨，秋粮总产20.25万吨。养殖业生产总体平稳，渔业精养面积稳步扩大，全年水产品总量达到9230吨，同比增长1.4%。畜牧业生产，全年生猪出栏33.6万头、存栏24.8万头，分别下降1.9%、1.3%；家禽饲养量257万只。生态农业成效明显。扎实开展绿化造林。全年累计完成造林面积2.12万亩。抓好农产品质量建设，认定无公害农产品31个、绿色食品3个；修制定省级农业地方标准3项，一个技术操作规程获得省质监局立项。农产品市场抽检合格率达到97.4%。农业基础设施进一步完善。疏浚整治县级河道1条、乡级河道14条，长42.03公里，完成土方70万方；建设排灌站39个、桥梁涵洞10座、机耕路26.5千米、衬砌渠道40.63千米，埋设管道1.18千米，新建农田林网700亩。累计推广新型农机具624台（套）。【工业】，经济总量稳步扩大。全部工业实现产值1716.17亿元、销售收入1537.56亿元、利税186.42亿元、利润131.50亿元，同比分别增长30.1%、31.7%、30.9%、26.1%，十一五期间我市工业高速增长，产值、销售、利税、利润年均分别增长40.6%、42.4%、53.0%、66.9%。轻重工业协调发展。随着我市产业结构调整步伐加快以及节能减排力度加大，工业生产由重工业开始向轻工业方面倾斜。2010年全市规模以上轻重工业分别完成工业总产值167.34亿元和998.04亿元，同比分别增长91.5%和23.7%，轻重工业比由去年同期的1：9.23调整为今年的1：5.96，产业结构逐趋合理。规模企业发展加速。649家规模以上企业完成产值1165.38亿元、销售收入1110.21亿元、利税155.31亿元、利润117.00亿元，同比分别增长30.3%、28.9%、29.2%、23.5%；全市产值过亿元企业达126家，比上年增加16家，亿元企业合计完成产值987.94亿元，占规模以上工业总产值的比重达84.8%。其中产值10亿元以上的企业也由上年的15家增加到19家。【国内贸易】，三大消费品强势增长。汽车、石油、家电三大类商品增势强劲。三大类商品共实现零售额10.08亿元，同比增长32.6%，比全市零售额增幅高15个百分点。商品市场供需两旺。全市实现社会消费品零售额92.79亿元，同比增长17.6%。批发零售业实现销售额289.59亿元，同比增长25.8%；住宿餐饮业实现营业额18.01亿元，同比增长23.1%。商品交易市场成交额达85亿元。【固定资产投资】，投资规模继续扩张。全市完成全社会固定资产投资265.69亿元，同比增长36.5%，其中城乡规模以上投资项目共完成185.04亿元（不含房地产），同比增长40.2%；房地产开发投资完成30.93亿元，同比增长45.3%；城乡规模以下项目完成投资33.39亿元，同比增长33.8%。工业投资占据主导。全市工业投资为180.85亿元，同比增长74.0%，占投资总额的比重为68.1%，比上年提高14.7个百分点。全社会投资总额中：第一产业投资1.25亿元，同比下降29.9%；第二产业投资180.85亿元，同比增长74.0%，其中规模以上工业投资为142.77亿元，同比增长48.5%,第三产业投资为83.60亿元。亿元项目拉动增强。全市规模以上施工项目为242个，同比增长3.4%，其中新开工项目201个，同比增长8.7%，投资额超亿元以上的项目40个，同比增长25.0%，亿元以上项目全年完成投资129.81亿元，同比增长58.9%，占规模以上项目投资的比重为70.2%，同比上升8.3个百分点。房地产市场量高价升。全市房地产累计投资30.93亿元，同比增长45.3%。施工各类房屋面积243.24万平方米，同比增长60.8%，其中住宅施工面积196.16万平米，增长60.2%；销售各类房面积87.90万平方米，增长30.5%，其中住宅销售80.02万平方米，增长45.7%；实现商品房销售额50.10亿元，增长49.6%，其中住宅销售额43.85亿元,增长83.2%。【交通运输和邮电通讯】，港口建设卓有成效。十一五期间靖江市委提出“以港兴市，港城相依”的主体战略，靖江港实现了飞速发展，建成万吨级泊位39个，其中生产性泊位22个，2010年全市完成港口货物吞吐量8139万吨，同比增长58.0%。交通运能继续放大。全年交通基础设施投入29.09亿元。全年公路货物运输量1300万吨，货物周转量143000万吨公里；公路客运量1068万人次，客运周转量39858万人公里。水上货物运输量395万吨，货物周转量107800万吨公里。2010年公路总里程1212.28公里，其中高速公路24.4公里。年末全市汽车拥有量4.4万辆，比上年末增长30.3%，其中私人汽车3.24万辆，增长40.7%。邮电通讯日趋完善。全年邮电业务收入实现6.44亿元，同比增长10.1%。年末固定电话用户数22.34万户。移动电话用户数67.43万户，增长28.0%，互联网宽带用户达9.97万户。【金融保险业】，信贷规模稳步扩大。年末全市金融机构人民币存款余额542.76亿元，同比增长27.1%；金融机构人民币贷款余额295.41亿元，同比增长29.9%。个人消费贷款增长迅速，其中个人短期消费贷款3.45亿元，增幅达96.0%；个人中长期消费贷款41.93亿元，增幅达40.0%。保险收入持续增加。全市纳入统计范围的保险公司共25家，全年实现保费收入11.01亿元，比上年增长19.3%。【民营经济】，民营经济健康发展。全市拥有私营企业8123户，增长15.8%，个体经营户2.35万户，与上年持平。全市私营企业注册资本232.72亿元，户均注册资本286万元，分别增长44.4%和24.7%；个体经营户注册资本21.96亿元，户均注册资本9.34万元，分别增长11.6%和11.7%。民营企业经营规模继续壮大，对地方财政的贡献作用日益提升，全年民营经济实现税收30.36亿元，同比增长27.0%，占全部税收的比重达56.9%，其中国税实现民营经济税收15.37亿元，增长16.4%，地税实现民营经济税收14.99亿元，同比增长40.1%。规模以上固定资产民间投资156.34亿元，同比增长71.5%，占全社会固定资产投资比重达58.8%，其中私营个体经济完成投资112.54亿元，同比增长41.8%。【开放型经济】，对外贸易恢复增长。全年对外贸易进出口总额28.84亿美元，同比增长47.7%，其中进口额7.24亿美元，同比增长143.8%；自营出口额21.60亿美元，同比增长30.5%。全市对外贸易呈现出外贸产品结构优、规模企业占比强、进口额增长高的特点。利用外资量质并举。全市新批外商投资企业13家，增资项目7个，注册协议利用外资8.87亿美元(其中江阴园区1.54亿美元)，同比增长36.5%；实际利用外资3.66亿美元（其中江阴园区2.01亿美元），同比增长16.4%，利用外资表现为外资占比提高、重大项目到账快、园区载体功能增强的三大特点。外经业务领域扩展。全市新签外经合同额6760万美元，同比增57.6%；完成外经营业额4329万美元，同比增长7.6%。
靖江美食：1.靖江肉脯。当之无愧，第一名。有好几种牌子，最好吃、最贵的当数“双鱼”，是靖江人的保留项目,第一品牌，有单盒装和礼盒装两种。传说苏州、上海人也只认“双鱼”。由于技术外泄，导致现在市场上的肉脯种类很多。吃白粥的时候，加以碎的肉脯佐餐，实在逍遥至极。2.长江三鲜：刀鱼、鲥鱼、河豚鱼。刀鱼比较有名，价格较高。鲥鱼已经绝种。河豚鱼，现在市面上的几乎都是养殖的，毒性小，肉质尚可。河豚鱼剧毒，吃的时候要厨师当面先尝，没事后才能动筷，但当年吃野生的时候，还是有人中毒，该鱼毒是神经麻痹，效果快，死亡率高。内脏血液和卵巢一般深埋的说。但由于味道鲜美，便有“拼死食河豚”一说。总之，“长江三鲜”已名存实亡。3.蟹黄汤包：国宴之一。用靖江当地的说法：出了靖江，所有的汤包都是对汤包的亵渎。在南京中山路，中山大厦旁本来有一家，但不知什么原因，拆了。偶曾经有幸见过汤包的做法：皮要上等。蟹黄、蟹肉+肉汤煮成琼脂状，冷却后用皮裹住，要不留缝隙，否则在蒸的时候会露馅。吃汤包有句口决：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。加以醋和姜丝，上乘美味，传说乾隆当年吃的时候把汤包当作包子吃，结果被滚烫的汤汁烫伤了龙嘴，但还是流连忘返。4.羊肉：靖江人冬天吃羊肉的很多,靖江的羊肉和一江之隔的江阴的羊肉不一样,靖江人吃羊肉怕腥味(本人靖江人),不像江阴似乎越腥越好(有所耳闻)...比较有名的有十圩桥羊肉(海龙羊肉店厨师名),太和羊肉,桑木桥羊肉,八圩港羊肉.前三种最为有名,各有特色.但大多都只是在冬季才开门做生意的。5.籼子粥。比以上的要普及。。在这种季节，小的时候，坐着小板凳在院子里乘凉喝粥，加一个冒油的咸鸭蛋，无比惬意。ps：籼子粥不加碱的是白色，只有加碱的才会红。碱较多了会涩，而且很红，不好看。靖江有句土话：“籼子粥灌灌，养的像罐罐”。6.季市大炉饼，远近闻名。7.酵。靖江话读gao）烧饼。个大，飞碟状，褐色，有芝麻，有嚼劲儿。8.马桥馄饨。馄饨馅很讲究，以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，可不是虾米哦，味道鲜美，馄饨皮很薄，加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤，最好有猪板油。因最早出自马桥镇，而得名马桥馄饨，现已风靡靖江，走向全省。9.老汁鸡。又一平民食品。老汁的秘方是特配的，偶不懂的说。靖江季市镇的最有名。10.红烧蹄膀。各地有各地的烧法。一般讲究文火炖，甜而不腻。11.团。通俗讲，就是糯米粉包馅，鸡蛋那么大，煮法同馄饨，逢年过节必备。有芝麻馅，肉馅、豆沙、还有菜的，比之宁波汤圆一个字：香。12.蟛蜞。个体小的螃蟹。一般不食用。但如果配以腌菜烧煮伴食早晚稀饭，堪称难得的美食。童年的小孩大都最喜欢自己动手抓蟛蜞烧了吃，是难得的一种童真意趣。河边、江边俯拾皆是，亦可拿蟛蜞的螯和爪来炸，烧法同龙虾，肉嫩赛螃蟹，江南人爱吃.蟛蜞爪螯，每到夏秋农闲，靖江沿江农民常会批量捉取.蟛蜞，然后运往长江对岸的苏南城市，也能卖个好价钱。13.竹笋。靖江曾经是竹器之乡，竹笋嫩的时候，易折断，回来炖咸肉。14金波酒。金波酒为靖江百年传统名酒，靖江三宝之一。精心选用党参、当归、五味子、红山枝、杜仲等三十六味名贵中药，以传统秘方精制，常饮延年益寿、驻颜健体。自清同治年间从宫廷传入靖江民间以来，声名远扬。15.香沙芋。香沙芋是冲积平原中特有的特产，其味道很香，粘而不腻，口感特好，老少皆宜，营养丰富。制作方法一种是干烧，即连皮煮，煮熟后去皮，蘸调料吃（此法靖江人叫“烧毛芋头）；一种是烩芋头，将干烧好的芋头去皮冷却后，再用油烩，烩时加入少量的盐、味精、蒜叶味道更佳；一种是同鸡、猪肉、鳗鱼等一起红烧，做成菜肴。香沙芋还是赠送亲友的佳品，阴历八月半前后，是香沙芋收获季节，这时乡下人探亲，访友，往往送一些芋头作礼物。本地靠江，水产很多，鮰鱼、鲈鱼，各地都有。早餐以粥、豆浆、豆花、油条（现炸的，要脆）、蒸饭、煎饼、包子（靖江管包子叫馒头）、烧饼、面糕（就是不加馅的馒头），中餐主食一般是米饭。晚餐多种，不赘述。清淡，色香味俱全，不甜，不腻。 |
|
