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烧炙：这也是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅。经油爆和炭火炙烤过后香脆诱人，每逢春节当地百姓也自己动手包烧炙。平时配以滤粉食用。
行政区划：融安县辖6个镇、6个乡：长安镇、浮石镇、泗顶镇、板榄镇、大将镇、大良镇、雅瑶乡、大坡乡、东起乡、沙子乡、桥板乡、潭头乡。
芙蓉酥：芙蓉酥是融安的名菜，每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥，置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜。附近城市闻名专来融安吃这道菜，吃后赞叹不已。这道菜肴以精肉、香菇等10多种荤素蔬菜为原料，加以面粉、蛋清等佐料搅拌均匀后放入油锅烹炸而成。制作成品后的芙蓉酥色泽金黄、外酥内软，入口后唇齿留香、酥脆可口，200多年来一直备受人们喜爱而雄踞各类宴席首位。
交通通讯：融安县交通便利，铁路、公路、水路交通都十分发达。焦柳铁路从北往南贯穿县境4个乡镇，在县城设有焦柳线广西段最大客运、货运火车站。2009年4月1日，南宁铁路局正式开行南宁至融安T8726/5次旅客列车，极大方便了当地群众的出行，受到普遍欢迎。目前，经停融安站的列车总数达到7对（共13.5列），往北可直通洛阳、南阳、襄樊、宜昌、张家界、（湘西）吉首、怀化、重庆、成都等城市，往南可达南宁、桂林、玉林、湛江、肇庆、佛山、广州、东莞、深圳等地，铁路交通非常便利。公路209国道、20171省道贯穿县境。融安汽车客运站每天都有发往柳州、桂林、南宁、（河池）金城江、玉林、三江县等地区内班线，以及广东开平、番禹、（深圳）龙岗、海南海口等区外班线。融江航道上可达贵州从江、榕江，下可到柳州、梧州、广州，常年可通航100－300吨级货船。全县12个乡镇和138个村以及绝大部分屯都通公路。2011年4月21日，融安县城开通了1路（和寨路口—县政府）和2路（交通综合楼—七星水泥厂）公交线，7月底开通了3路公交线路（融安初级中学—红卫工业区），方便了群众出行，随后还将开通4路公交线。县内通讯发达，县、乡都安装程控、移动电话，而且移动通讯在全县范围内实现了无缝覆盖。附1：融安汽车客运站班线时刻表（部分跨县域，如有变动，请关注车站最新时刻表），班线区间发车时间，融安—南宁（直达）7∶2016∶40，融安—柳州（直达）6∶307∶007∶308∶008∶309∶009∶3010∶00，10∶3011∶0011∶3012∶0012∶3013∶1013∶40，14∶1014∶4015∶1016∶1016∶4017∶1017∶40，18∶2019∶0019∶40，融安—海口（途径博白、湛江、雷州、英利、徐闻、海安）17∶00融安—开平（途径三水、大沥）11∶20，融安—龙岗（途径东莞、深圳）15∶00，融安—番禹12∶30，融安—玉林（途径贵港）20∶00，融安—桂林（途径寿城）5∶506∶407∶508∶359∶3010∶30，12∶2013∶2014∶0015∶00，融安—金城江（途径罗城、宜州、德胜）8∶1014∶10，附2：融安站旅客列车时刻表（自2011年5月1日起实行，如有变动，请关注车站公告），运行区间车次到站时间开车时间备注，张家界—南宁20112∶132∶19非空调直快，广州—重庆北K836/7/62∶422∶50空调快速，襄樊—湛江K14732∶402∶46非空调快速，深圳西—成都K586/7/63∶223∶50空调快速，湛江—洛阳（隔日）1806/75∶515∶54非空调直快，成都东—桂林北K652/3/211∶2411∶40非空调快速，南宁—融安T872613∶40空调特快，融安—南宁T872514∶00空调特快，达州（重庆北）-广州K835/8/514∶1114∶18空调快速，成都—深圳西K585/8/515∶2415∶30空调快速，桂林北—成都东K651/4/118∶4118∶47非空调快速，洛阳—湛江（隔日）1808/519∶1019∶18非空调直快，南宁—张家界201223∶0223∶09非空调直快，湛江—襄樊K147423∶3823∶44非空调快速
工业：融安县共有工业企业719家，其中规模以上15家，外资企业37家。企业涉及能源、冶炼、建材、医药、化工、丝绸、农产品加工等行业。历史原因，融安县工业基础薄弱，造成这一现象主要是以发展农业为中心，受重农轻工思想的影响和制约，发展工业的投入比例失调，小型企业多，规模以上工业企业较少，形成了工业基础十分薄弱的畸形现象。改革开放后，融安县委、县政府高度重视工业经济的发展，并牢牢把握无农不稳、无工不富的发展思路，敢干创新，千方百计筹措资金，投入巨资强化本县招商引资环境建设，推动我县工业经济建设的进程。通过几年不懈的努力，成功引进了规模以上工业企业5家，规模以下工业企业30多家，为我县工业经济的持续发展注入了新的活力。到目前为止，全县共有工业企业241家。企业集能源、冶炼、建材、医药、化工、丝绸、水果蜜饯、蔬菜及竹木加工等行业。在全县的241家企业中，外资企业、私营企业占93.8%，未改制的国有企业占6.2%。2006年，融安县认真贯彻落实全区经济工作及全市加快推进工业化、城镇化工作会议精神，大力实施“工业立县”战略。一是鼓励帮助现有工业企业加强横向联合，尽快发展壮大。如斯柳工业园引资嫁接成立有实力、有原料、有技术的相融公司，泰嘉公司租赁承包了长安锌品有限公司。二是积极主动地为企业搞好服务，重点是积极为他们联系中小企业担保贷款，帮助企业进行技改，扩大生产规模。建立了2000万元的融安中小企业信用担保平台，为仙草堂制药公司融资400万元，为长安制药公司和仙草堂制药公司争取到市财政技改补助240万元。三是继续大力发展资源型加工企业，特别是大力发展竹木加工业。引进的华海木业公司投资达1500万元。四是完成了全县7000亩土地的工业集中区规划编制工作，其中1000亩的工业集中区征地已完成。全年完成工业总产值14.37亿元，同比增长15.73%，其中规模以上工业企业完成产值6.13亿元，同比增长15.65%。近年来，融安县“园区经济”引领发展。园区建设速度加快，工业经济规模、质量和效益明显提升，企业结构逐步优化。2010年，该县投入6727.1万元，启动红卫园区二期“三通一平”工作，收储土地209.6亩，完成红卫园区一、二期排污、浮石园区道路桥延伸、高泽园区路灯建设等工程。园区新引进企业两家，即东城竹木制品厂和恒裕香油有限公司，新培育亿元企业1家，即万德七星水泥厂；新培育规模以上工业企业5家，即利元电子、亿森木业、永顺木业、兴隆竹木制品厂和鑫丰木业制品厂。目前入驻园区企业67家，规模以上工业总产值达19.95亿元，占全县工业总产值的52.5%，上缴利税5000多万元，安排就业岗位6000多个。工业集中区被自治区审定为A类工业园区。 |
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