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林木植被：乐陵县按生态环境，属阔叶落叶林带。因耕作历史悠久，天然植被被破坏殆尽，以次生植物为主。据1982年农业资源调查，林木覆盖率为4.85%。气候和土壤条件宜林，次生植被种类丰富。据统计，境内以杨、柳、榆、槐等用材树种为数最多，其次，桐、臭椿等，数量较大。在经济林中，枣树为大宗，遍及全县。此处，水果林、香椿林、枸杞林等在部分乡（镇）也占有一定地位。在长期的生产实践中，劳动人民因地制宜地引进了许多农作物和经济作物。县境内河岸、村落以夏绿阔叶树木及乔木为主；盐碱地有盐生植物群落；荒地上多自然复苏的禾木科白草、黄管草（毛草）等。
喜庆婚事：传统喜庆民间的传统喜庆：一是“送喜”，即妇女生小孩后，亲朋携带鸡蛋等营养食品登门送喜庆贺。还有庆“十二”的习俗，即小孩生下12天，亲朋登门送喜庆贺。二是庆“百岁”，婴儿满一周岁，其外祖将婴儿母子接去过生日，谓之走“百岁”和庆“百岁”。三是祝寿，老人到60岁后，每逢生日，其子女亲朋带酒肉和长寿糕等登门庆寿。婚事解入前，订婚靠“父母之命，媒的之言”，其方式是“通媒的结姻缘，男家投启日通启，女家回启日允启，男家纳币女家日聘礼”，讲的是门当户地，论的是身世田园，并多系早婚，男十一二岁即娶，女十六七岁即嫁，有的贫家之女不足10岁就去婆家当童养媳。迎亲，男家备官轿各1乘，男乘官轿，伴随鼓乐到女家迎娶，谓之大娶。只备花轿1乘，无鼓乐则谓小娶。婚礼，在院内天地堂前设香案、置香斗、插弓箭、系红绸，新娘蒙头服、蹈红毯，拜天地后，方得入洞房行“合包礼”。二日拜家庙及翁姑与夫家尊长。三日拜同族与乡里，谓之“拜三”。“女家送酒馔进舅姑，谓之送大饭”等等繁杂礼节。解放后，青年男女逐渐做到婚姻自主，在工作或学习中建立感情，经他人介绍，互相了解。订婚形式，多数以互赠礼物，照订婚像，男女互相走房认亲，亦有沿用旧习的，谓之“过号”，借以酬谢介绍人。结婚仪式改为骑马骑骊，骑自行车。近年来，乘汽车结婚者渐多，也有的旅行结婚或举行集体婚冖，还有的女娶男。喜事新办的习俗，深受群众称赞。但也存有多要彩礼，设红柜收喜礼，大宴宾朋等不良风气。
中元节日：谷称七月十五。解放前，每逢农历七月十四（谓之鬼节）。祭祖先、用蒸包上坟。解放后，农村少数人仍有祭祖习俗。
金丝小枣：乐陵小枣的栽培，始于春秋，兴于魏晋，盛于明清，距今已有三千多年的历史。最早的文字记载见于《诗经》，其中有“八月剥枣”的诗句。《战国策》亦载纵横家苏秦游说六国时言“绕北有枣栗之利，民虽不由田作，枣栗之实足食于民”。北魏时期，高阳太守贾思勰所著《齐民要术》中又记“青州有乐氏枣，肌丰核细，膏多肥美，为天下第一。”明、清两代是乐陵小枣发展盛期。明初，国家开始制订发展林果的政策，明太祖朱元璋即位后，曾颁发榜文：“......发展枣、柿，丰年可以卖钱，歉年可当粮，由官吏督办，违背者治罪”。由于历代帝王、官吏重视，加之劳动人民的辛勤栽培，乐陵小枣得到长足发展，至清代，乐陵已被称为“斗地打石粮，一年顶三秋”的风水宝地。清代诗人吴泰庞在《同登乐陵城晚眺》中写下六月鲜荷连水碧，千家小枣射云红”的佳句。民国初年，小枣生产继续得到发展。1993年陈潞著《枣与枣子加工》一书载：“乐陵，枣树面积39554亩，结果树152600株，产干枣356000担。”1937年，“七.七”事变爆发后，侵华日军践踏乐陵大地，大片枣林被毁，产量急剧下降，到1943年，干枣产量仅5万担，比“事变”前的1933年减少30多万担。新中国成立后，党和人民政府特别重视小枣生产的恢复和发展，国办外的科技工作者也经常光顾乐陵进行科研、指导。1965年2月，国务院副总理李先念来乐陵视察，对小枣生产作了重要指示，1990年时任全国政协主席的李先念又专门为乐陵题写了“因地制宜，艰苦奋斗，建设社会主义新农村”的题词。1995年，乐陵市委，市政府制定了“实施红枣工程，建设百万亩枣林，建成全国最大的小枣商品生产基地”的富民的战略。新发展枣树2000万株，改良劣质枣树580万株，嫁接冬枣128万株，无核小枣200万株，枣树总株数已发展到2500万株，其中结果枣树600万株，年产干枣7.8万吨。全市百万亩宜枣地全部实现了枣粮间作化，主产地之一的朱集镇已辟为全市的最大的“百枣园旅游区”。百万亩枣林，是全国最大的也是全国唯一的千年人工结果森林。已开发的30万亩枣林游览区，郁郁葱葱，100余个村庄点缀期间，乡间小路在枣林中蜿蜒崎岖，别有一番情趣。1995年3月，首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会，命名乐陵市为“中国金丝小枣之乡”。2000年3月，乐陵以其栽培的金丝小枣种植面积广、产量大、品质好、声誉高等特点，被国家林业局、中国经济林协会命名为“金丝小枣之乡”。乐陵从2004年开始在山东省星火科技服务基地建设办公室指导下建设富硒金丝小枣生产基地。2004年小枣（鲜）中硒含量0.043mg/kg；2006年该市朱集富硒金丝小枣（鲜）基地随机抽样检验硒元素含量达到：0.044mg/kg，比当地普通小枣增加了8倍，并且达到无公害质量要求。国庆节后干枣上市。乐陵市于1997年投资1.5亿元建成了全国最大的红枣交易专业市场，年交易量达30万吨，销售网络覆盖广东、上海、江苏、海南等二十多个省、市、自治区，使乐陵市这一红枣主产地，成为了全国最大的红枣集散地。并且，先后在北京、上海、广州等地设立了办事处，加强对乐陵金丝小枣的宣传、推销。
地貌特点：乐陵市系华北平原的一部分，由黄河冲积而成。地势平坦，海拔（黄海高程）10米至12米左右，自西北向东南逐渐降低，地面坡降为8千到1万分之一。市北部的大孙、杨家、西段、三间堂、大徐5个乡（镇）地势高亢，大孙乡素有“西北高原”之称，最高点高程13.7米；市东部的铁营乡，地势低洼，洼中心高程仅6.3米，为全市最低点。市境内地貌形态，由古黄河的泛滥变迁所决定。据旧志载，公元前39年（汉元帝永光五年）黄河改道，行水时间达50年之久。因河水泛滥，歧流横生，泥沙沉积，北支沿现漳卫新河一线，形成杨家、大孙两张北部的决口扇形地；南支沿现前进沟一线，形成于林、齐河子、旧乐陵、铁营等串珠式洼地。1060年（宋仁宗嘉祜王年），黄河再次改道，流经现马颊河流域，行水时间21年，入乐陵后河槽狭窄，“两边坡地水势较大而宣泄不及，即有漫溢之虞”，故在河两岸近侧形成河滩高地，远侧则形成大小不等的洼地。两次黄泛，河流冲积物交错分布，高洼零乱，加之长期以来，自然因素和人为活动的影响，构成了高、坡、洼相间的微地貌类型。根据地貌成因和形态相结合的原则分类，分为河滩高地、缓平坡地、浅平洼地、背河槽状洼地和决口扇形地5个类型。河滩高地主要分布于漳卫新河以南及马颊河两侧局部地带，包括大徐、三间堂、西段3个乡（镇）的全部，大孙、杨家、胡家、朱集、双庙赵、市中街道、黄夹、郭家、孔镇等乡（镇）一部。面积416，551亩，占全市总面积的1/4。土壤质地较好，潜水多属弱矿化水，地表和地下径流畅通，土壤水分运动以下渗为主，地势高而平，是粮、棉、枣生产的最好地区。缓平坡地处于河滩高地与浅平洼地之间，面积1,031,001亩，占全市总积的61.5%。分高坡地、平坡地和洼坡地。高坡地分布在杨盘到城关及孔镇、王集、花园等乡（镇），面积433,689亩；平坡地分布在刘武官、郑店等乡，面积298,432亩；洼坡地多在前进沟两侧及丁坞乡周围，面积与平坡地相等。高坡地潜水位低，宜灌宜排，是坡地中之最优，素有“粮仓”之称；平坡地地势平缓，质地良好，宜耕宜灌，是粮、棉产量较高的地区；洼坡地易涝宜碱，宜于发展林、牧、水产业。浅平洼地形如“碟状”，分布于内市几个大洼之中，面积为88,562亩，占全市总面积的5.3%。洼中汛期时有积水，但土壤自然淋洗作用较强，洼底盐化土壤较少，边缘则盐化较重，称为内涝外碱。背河槽状洼地分布于三间堂、大徐、朱集镇和孔镇南部，面积38,500亩。盐渍化较重，汛期易成内涝，可有选择地种植苇子。决口扇形地分布于大孙、杨家、西段3个乡的北部，面积为100,501亩，占全市总面积的6%。质地为砂，漏水漏肥，是宜林宜果地区，历史上就被誉为“水果之乡”。 |
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