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土壤、植被：独山子地区由于地处天山北麓，降水较多，气候较湿润，从山上到山下，植被呈垂直分布景象.山的最下层为荒漠植被类型，山上生长着阔叶树。海拔1500米处有高大挺拔的云杉林。
抓饭：中国新疆维吾尔、哈萨克、乌孜别克等穆斯林民族喜食的传统饭食。因盛入大餐盘中以手抓食而得名。维吾尔语称泡劳。唐代史籍中译作“孛锣”。其制作过程为：先将带骨羊肉切成核桃大小的块，放入清油中煎炒，再加入胡萝卜、洋葱以及调料，焖至五六成熟，将淘好的大米放置肉上，添水将米漫过，文火焖熟即可。有时也用杏干、葡萄干、木瓜等做成甜抓饭。是款待宾客的上等饭食。每逢古尔邦、肉孜等节日以及其他喜庆日子，几乎家家都要做抓饭。食堂，餐馆多以抓饭配上薄皮包子出售，若再佐以奶茶和烤肉，则更具民族特色和地方风味。清代《西疆杂述诗》曾记载与上述大致相同的抓饭做法，称“若烹稻米，喜将羊肉细切，或加鸡蛋与饭交炒，佐以油盐椒葱，盛于盘，以手掇食之，谓之抓饭。遇喜庆事，治此待客为敬。”，抓饭是汉语名称，维吾尔语称波劳，原为波斯语，意为用（牛）羊肉、大米、黄萝卜、植物油混合焖制的米饭，因用手抓食故称抓饭。抓饭是新疆各族人民最喜爱的食物。它是吐鲁番维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里，招待亲朋贵客的主要食品之一。
景点：万佛宫：烟云燎绕的火焰山下，郁郁葱葱的木头沟畔，一座规模宏大的人文景观，以其独特的艺术风格，屹立在312国道西侧，它就是1991年5月对外开放接待游人的新疆大漠土艺馆，地理坐标89°32′7″E，42°56′8″N，海拔140米.由312国道的胜金口往北拐上前往柏孜克里克干佛洞的旅游专线公路四公里处，便可看到大型停车场后的高坡上矗立着一座高大的民族风格建筑群，正中是十四米高的砖砌图案大门，一看便知是吸收维吾尔建筑风格和吐鲁番葡萄晾房而设计的，这就是新疆大漠土艺馆。进得大门便是几座大小不一、错落有致、下方上圆的穹窿顶建筑，一股西域所特有的神秘气息扑面而来，诱人遐想。穿过前院，迎面是三座互相连通的穹顶，穹顶四周布满小塔，酷似金刚宝座塔庙，这就是恢宏巨制万佛宫，是大漠土艺馆的主体工程。这个大型宫堡由三个直径十米、高十二米的穹窿顶建筑组成，是迄今新疆境内最大的古代佛教艺术殿堂。
库木塔格沙漠：新疆库木塔格沙漠风景名胜区是世界上少有的与城市零距离接触的沙漠，也是与天池、博斯腾湖并列的新疆3处国家重点风景名胜区之一。“库木塔格”在维吾尔语里是“沙山”之意，库木塔格沙漠就是指“有沙山的沙漠”。库木塔格沙漠的形成，主要是因为来自天山七角井风口的西南风和来自达坂城风口的东南风，沿途经过长风程，携带着大量沙砾，最后在库木塔格地区相遇碰撞并沉积而成，南面的觉罗塔格山也促成了这两种方向的风力减弱和风沙的沉积。因为环境艰苦、道路险远，库木塔格沙漠在唐代被称为“大患鬼魅碛”，至今还蒙着一层神秘的面纱。 |
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