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国内贸易：消费品市场稳中见旺。2004年，全区实现消费品零售总额350990万元，同比增长16.0%。按行业分：批发零售贸易业零售额252454万元，增长16.3%；餐饮业零售额98535万元，同比增长18.5%。全区17家限额以上企业实现零售额50733万元，同比增长30%，占全区零售额的14.5%，比上年提高4.9个百分点。
饮食：长沙的饮食品种很多，本地小吃和湘菜在长沙最为流行。同时长沙人也爱吃很多外地名菜，因此各地的饮食也经常风靡一时，比较有代表性的有贵州啤酒鸭、重庆火锅、广东水果粥等。自1990年代前后长沙开始推出各种土菜系列，代表性口味有剁椒鱼头、烟熏腊肉、抱盐鱼等；风味小吃最著名的为臭豆腐、黄鸭叫、灯芯糕，以及近期开始流行的口味虾、鸭脖等。著名的土菜馆有剁辣椒炒肉土菜馆，潭州瓦罐等。长沙的小吃，种类众多，而且因为湖南当地的口味，很多小吃为长沙所独有。临街小吃店是吃小吃的主要场所，每到晚上，南门口等地前来吃小吃的人们络绎不绝；即使过了深夜12点，来吃夜宵的人依然令街道火爆异常。尤其有名的夜宵区域在南门口到劳动广场之间一条步行十分钟即可穿过的路上，两旁餐馆林立。其中最有名的是“四娭毑口味虾”和在马益顺巷口的臭豆腐摊。火宫殿以及饮食一条街是2005年开发的小吃新地界。主要的当地湘菜有：浏阳蒸菜、乡里腊肉、宁乡口味蛇、剁辣椒炒肉、黄鸭叫、红烧肉、四方坪土鸡、潭州瓦罐、竹香鱼、浏阳火培鱼等。主要的当地小吃有：长沙臭豆腐、灯芯糕、口味虾、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、长沙米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。
工业和建筑业：工业生产保持快速增长。全年完成工业总产值961579万元，同比增长22.6%。其中：规模以上工业总产值852006万元，同比增长24.8%；规模以下工业总产值109573万元，同比增长8.2%。全区（不含高开区）共有规模以上工业企业71家。按轻重工业分，轻工业完成工业总产值63389万元，同比增长8.5%，所占比重为26.9%；重工业完成工业总产值171940万元，同比增长9.6%，所占比重为73.1%。按所有制构成分，国有企业完成工业总产值18340万元，集体工业企业完成工业总产值1997万元，股份制企业完成工业总产值197653万元，股份合作企业完成工业总产值5760万元，其他工业企业完成工业总产值11579万元。规模工业生产产销衔接良好，全年产销率为97.7%。建筑业保持强劲增长。全区具有建筑业资质的建筑企业27家，完成建安产值272196万元，同比增长51.0%；施工面积426.8万平方米，较上年同期增加125.1万平方米；房屋竣工面积191.3万平方米，较上年同期增加60.4万平方米。
望月湖街道：辖湖东、湖中、荣湾镇、窑坡山、荣龙、岳龙、荣华、湘陵、中南村9个社区居委会。
望岳街道：辖七里营、府后路2个社区居委会；窑塘、金星、谷峰、谷山、藕塘5个村委会。 |
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