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历史名人：王明奎（1874-1944）禹城五香脱骨扒鸡创始人。禹城镇月牙湾村人。18岁时，学煮扒鸡，后求一老中医选配五种药料调味，制出的扒鸡，五味溢香，名为“五香扒鸡”。又因手提鸡腿，骨肉分离，起名“五香脱骨扒鸡”。王克寇（1916-1944）原名王汝清，鲁西北四区基干二团政委。1936年4月，加入中国共产党。参加过大小战斗百余次，对党忠诚，作战勇猛，指挥有方，在鲁西北地区声望很高。1944年5月，王克寇率部队攻打东阿县牛角店伪军部，不幸中弹牺牲。马毅之（1912-1954）中共禹城县第一任县委书记，梁家乡马家桥人。1927年，加入中国共产党，1937年10月，在连五高小学组建了中共禹城县第一届委员会，任书记等职。历任豫西三十五团政委、临江中心县委书记、中央二机部党委副书记等职。大禹姒姓夏后氏，名文命，号禹，后世尊称大禹，夏后氏首领，传说为帝颛顼的曾孙，黄帝轩辕氏第六代玄孙。他的父亲名鲧，母亲为有莘氏女修己。相传禹治黄河水患有功，受舜禅让继帝位。禹是夏朝的第一位天子，因此后人也称他为夏禹。他是我国传说时代与尧、舜齐名的贤圣帝王，他最卓著的功绩，就是历来被传颂的治理滔天洪水，又划定中国国土为九州。后人称他为大禹，也就是伟大的禹的意思。古时期，天地茫茫，宇宙洪荒，人民饱受海浸水淹之苦。尧帝开始起用禹的父亲鲧治理洪水。鲧治水逢洪筑坝，遇水建堤，采用“堙”的办法，九年而水不息。尧的助手舜行视鲧治水无功，将他诛杀在羽山。舜命鲧的儿子禹继续治水。他从冀州开始，踏遍九州进行实地考察，决定采用因势疏导洪水的办法。大禹珍爱息壤，受益于息壤，在兖州境内苦战八年，和兖城及禹城人结下深厚的情谊，他深爱着这个地域。他让伯益、后稷等人教众百姓走下土丘，平丘耕地，走出洞穴，让人们修建房子，养蚕纺织，以垂衣裳。大禹恩泽，后人世代垂念，为纪禹功，于明万历三十二年，具丘山建王亭，翰林院检讨刘士骥作《禹亭记》，歌颂大禹功德。清康熙五十年，重修禹王亭，知县曾九皋作《禹亭记》，重述大禹功德。1977年2月山东省革委会公布具丘山为龙山文化遗址，属省级文物保护单位。1996年，禹城市委、市政府拨款集资重建了禹王殿和禹王亭，禹王亭建在新筑九米多高的丘顶上，为一八角亭。这些建筑金碧辉煌，雄伟壮观，再现了大禹精神的感召力与凝聚力，同时亦标志着禹城人对大禹的垂念和深情厚意。
风土人情：花鼓是一种乞讨演唱形式，有一定表演程式。每个动作既独立成章．又可衔接为一体。唱词曲多属民间小曲。击鼓动作有15种；“苏秦背剑”、“一郎担山、“武二娘打水、‘金鸡独立”、”夜叉探海”、“金鸡三点头”、‘古树盘根”、“黑狗掏裆”、“张飞骗马”。“前后隍步击鼓”、“燕飞山”、“狮子滚绣球”等。传说尧舜统治时期天下洪水为害，尧命有崇氏首领鲧治水。鲧用堵塞的方法，结果失败，被舜殛死。舜又命鲧之子禹治水。禹接受了父亲失败的教训，改用疏导的方法。禹治水期间，在外十三年，三过家门而不入，经过艰苦卓绝的努力，终于治平了洪水。禹的声望日隆，舜死后禹被拥戴为部落联盟的首领，由于平治了水土，社会生产力迅速发展，这也为奴隶制国家的建立提供了必要的经济基。
基本概况：禹城水资源丰富，地下水总储量11.6亿立方米，可开发利用量4.7亿立方米；电力供应充足，处于德州华鲁电厂120万KW电网之中，自有装机容量1.8万KW热电厂，新扩建的2.5万KW热电机组也已投入使用，市区已实现集中供热；邮电通讯发展快捷，现有程控电话装机容量7.5万门，程控电话、移动通讯、国际传真构成了覆盖全国、伸向世界的现代化信息网。禹城自然条件优越，土地资源丰富，劳动力充足，盛产粮食、棉花、大豆、花生、果品、蔬菜、肉牛、肉鸡、肉兔等，年粮食产量约380000吨，是国家重要的商品粮、优质棉、瘦肉型猪生产基地和联合国棉花技术研究基地，是华北地区第一批农业引用外资项目市、全国黄淮平原农业开发先期试点市、示范市。有40多个国家和地区的专家、学者、政府官员和联合国组织前来考察，并给予了高度评价。目前，禹城先后同100多个大专院校和科研单位建立了稳固的合作关系。禹城工业发展迅速，有限额以上的企业64家，其中年销售收入过1000万元的30家，形成了以轻纺、机电、化工、电力、建材、食品、造纸、农副产品加工等为主导行业，30多个门类、1000多个品种的工业生产体系。DHA“忘不了”胶丸、低聚糖、木糖醇、豆沙馅、机引耙片等多种产品，在国内外享有较高声誉。禹城商业流通繁荣活跃，外向型经济初具规模。拥有56个大中型商业网点和13个专业批发市场。远见划面积31万平方米的禹城商城和6.5万平方米的老城商贸街正在建设之中。建立有济南海关禹城监管仓库、国际货物运输公司，拥有中外合资企业21家、三资企业45家，13家企业享有自营进出口权。投资国别和地区涉及美国、日本、新加坡、奥地利、马来西亚、台湾、香港等。高档牛肉、脱水蔬菜、木糖醇、豆沙馅等远销假50多个国家和地区，出口产品已达10大类、20个系列、126个品种。禹城市将把工业带动、个体私营非公有制经济、农业产业化、市场流通作为工作重点，力争通过几年的努力，使农业形成产业化、规模化格局，走上高产、优质、高效的路子；使工业形成轻纺、化工、机电、医药、食品加工等支柱企业和拳头产品，培植起以生物化工、机电一体化、新材料为主的高新技术产业；使第三产业更加繁荣，服务体系更加健全，成为区域性商贸中心；使城乡基础设施更加完善，社会文明程度显著提高，人民物质文化生活明显改善，把禹城建成富强、文明、开放的现代化区域中心城市。扩大对外开放，加强与国际、国内的经济交流与合作，是禹城市长期坚持的指导思想和基本方针。为此，禹城市从优化投资环境入手，先后制定了一系列吸引人才、技术、资金和项目的优惠政策，建立了经济技术开发区、新世纪工业园和禹西生态与观光农业园，加强了城乡基础设施建设，为扩大对外经济合作与交流创造了宽松的环境。
风景名胜：汉槐冢为1800多年前东汉一王侯的墓葬。墓内呈“サ”字形，两门13室，拱券式和覆斗式相结合的墓葬。出土器物40余件，其中12莲灯为稀有文物，现在北京历史博物馆存展。另有五铢钱22枚和银链一段等文物。因冢上有一株千年古汉槐而得名。禹王亭博物馆位于禹城市区西北3公里处，占地136.5亩，于1997年建成对外开放。该公园由一个坐北朝南的大院落（内有禹王大殿、东西配殿、钟鼓楼等）、具丘遗迹、禹王亭和人工湖组成。其结构新颖、紧凑、气势恢弘，古朴典雅。大院落南首是一牌坊式山门，门上方为清朝乾隆皇帝题写的“禹王亭”手迹。拾阶进入山门，有宽6米，两旁栽种着松柏的南北甬道，甬道南端东侧矗立着一石碑，上面刻着重修禹王亭记碑文；甬道南端西侧，立有两块石碑，刻记着重修禹王公园捐款单位名称和捐款个人姓名。院落北部东西两侧，各建有11间古式配殿；甬道北端即是一座明清建筑模式的禹王大殿。大殿占地300余平方米，西阔为5开间、重檐、歇山、九脊顶，总高度为16.7米，长25.4米，进深15米。大殿正门上方、两檐之间设“禹王殿”鎏金匾额，门两侧立柱有楹联一幅，琉璃瓦顶和玺彩画，金碧辉煌。殿内正中塑禹王坐像一尊，高约6米，背后塑玉女手持风扇侍立两旁。大院落北门外系“具丘山”（南北长45米，东西宽50米，高8米）。据旧志记载：“大禹治水时曾筑此丘，以观察水势”。明、清时于土丘上建禹王亭。后年久失修毁之，土丘上建筑物荡然无存。土丘之上现长满杂草树丛。1974年山东省、德州市考古人员，曾来此考察，发现有灰土层，并拣到单孔石铲、蛋壳残片、石斧、陶弹丸、陶纺轮等古代文物。经山东省博物馆鉴定，这些文物为龙山文化遗物，具丘属“龙山文化遗址”。1995年，市委、市政府投巨资修建禹王公园时，在紧临“具丘山”的东北侧，用土堆成高15米的大土丘，周围用水泥框架块稳固，在土丘南侧用条石修筑了64层台阶到达其顶部，在土丘顶部建筑了高8米，呈八角形的古式亭阁，曰为“禹王亭”。该亭由16根朱红立柱擎顶，木制顶壁四周，绘画着大禹治水的故事，整个“禹王亭”恢弘壮观。人们立于亭内，一可触景生情，缅怀禹王治水功绩。二可眺望禹城市容，目睹四周农村田园秀景。禹王亭东南侧，开挖有水面面积25亩的“禹王湖”，水深2米，清澈见底，四周垂柳点缀着湖景秀色。2000年，禹城人民公园地处禹市新老城区结合部，公园东临贯穿老城南北的主要交通干道——通衢路，南临文化街和洛北沿河绿色长廊，安居小区与公园南侧正门遥相对应，公园周围地势开阔、环境优雅，其位置优势得天独厚。公园总计占地17公顷，其中水面占55%，其性质为以水上游赏型的自然风景园林为主，并适当开发其它文化娱乐活动的综合性公园。公园组景按照远眺近赏、主次有序、水陆两便的要求规划设计了24处景点，重点突出地方特色和时代气息。公园正门采取了仿古牌坊样式，“人民公园”四个字由山东省省长王玉玺同志题写。园内总计种植各类苗木28000余株，搭配曲尺状的大型湖面，风光怡丽。园内还建设了儿童乐园，恢复了一步两眼井的历史遗迹等，是休闲娱乐的理想场所。
技术开发：禹城省级高新技术产业开发区位于禹城市区东部，京沪铁路、济邯铁路、京福（沪）高速公路、青银高速公路、308国道、101和316省道穿境而过，交通便利。总规划面积20平方公里。1999年3月正式启动建设，定位为高科技工业区，实行公司化运营，自主开发、滚动发展，优惠的政策，宽松的环境，吸引了众多国内外客商前来投资兴业。2002年9月被省政府批准为省级高新技术产业开发区。2003年2月，以高新区为基础，科技部批准建立国家火炬计划禹城生物技术产业基地。2004年12月省科技厅受省政府委托对禹城高新区进行了审定，并正式挂牌。高新区辖18个行政村，农业人口6940人，拥有完善的水、电、热、路、通讯等基础设施。自开发建设以来，入区项目个数、固定资产投入等各项经济指标年均增长40%以上。截至目前，入区企业116家，2005年实现技工贸总收入38.7亿元，出口创汇3100万美元，高新区已经成为高新技术产业的密集区、企业自主创新的大载体、工业经济的隆起带。 |
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