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二、新设置5个镇：（1）官庄镇。镇政府驻官庄，管辖原官庄、红岩乡所属行政区域及肖塘乡的毛坡、团结、塘店、联荣、白杨坨、春光、棉花等7个村所属行政区域。面积101.72平方千米，总人口35208人，其中非农业人口2600人，辖30个村委会。（2）峨溶镇。镇政府驻峨溶，管辖原峨溶乡、龙贡乡所属行政区域，面积79.61平方千米，总人口20811人，其中非农业人口3215人，辖20个村委会。（3）雅江镇。镇政府驻雅江，管辖原雅江乡所属行政区域，面积70.9平方千米，总人口16753人，其中非农业人口1150人，辖15个村委会。（4）隘口镇。镇政府驻隘口，管辖原峻岭乡及原塘坳乡学堂村5、6、7、8村民小组所属行政区域，面积124.46平方千米，总人口21264人，其中非农业人口1441人，辖18个村委会。（5）兰桥镇。镇政府驻兰桥，管辖原兰桥乡所属行政区域，面积73.17平方千米，总人口16232人，其中非农业人口4478人，辖14个村委会。
錾字桥位于县城南32公里处兰桥乡岩屯村，始建于清康熙三十七年，为木结构三重檐凉，桥长11.7米，宽4.2米，高2.7米。（详情点击：錾字桥）
苗家菜豆腐苗家菜豆腐也是秀山名闻遐迩的特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软，香浓的特色，加之成本低廉，是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。（详情点击：苗家菜豆腐）
其二：“单边灯”、又称“单边戏”。有一定的故事情节，有生、旦、丑简单的人物角色，以多首民间曲调演唱的花灯小戏。以上两种形式均在堂屋或院坝进行表演。秀山花灯传统的演出时间，是农历正月初二至十五元宵节期间的夜晚。每年由本村寨有威望的老艺人领头组成花灯班子。人员有掌灯四人；二人执大红圆灯笼、其中一人是花灯班的组织者（俗称“灯头”）、另一位是联系演出的送贴人；二人执六角“吊吊灯”（又称正灯、金花小姐灯、银花二娘灯）。演员四人：二人扮演幺妹子、二人扮演花子。掌调一人：负责组织伴奏、伴唱并担任主要伴唱。伴奏五人：头钹、二钹各一人，马锣和大锣人瓮琴（形似二胡的二弦琴）二人。花灯班子组成后，先集中在灯头家里用竹条、彩纸扎鱼虾、家畜、蔬菜之类形壮的彩灯和吊吊灯。吊吊灯上有六片花瓣，每片花瓣垂悬一串花絮，中间另有仿宫灯式长形灯笼，色彩鲜艳，工艺精巧。掌灯者和演员用竹竿高挑彩灯，既增添了热烈喜庆的气氛，又可为夜间开道和演出照明。秀山花灯演出时有一整套传统的习俗礼仪。演出前首先要设“灯堂”。灯堂一般设在本村灯班组织者或特别喜爱花灯的人家中。先在堂屋的左上方摆一张方桌，桌上方墙上贴七张长方形纸钱，下面贴七张三指宽的牌位，分别为“正月冲天风火院内位”、“岳王显主老龙神君位”、“腊光先人位”、“金花小姐银花二娘位”、“锣钹先师鼓板先人位”、“众姓门中先亡远祖位”、“唐朝走教一切神祗位”。并在桌上设香、烛、刀头（一方块煮熟的猪肉）。灯堂设好后，执正灯（吊吊灯）的二人站在神位两旁，灯班成员面对神位站立，便开始举行祭灯仪式。先唱《安位》、《唱位》、《开光》、《梳妆打扮》，齐唱《起灯》、《大闹红灯》调，灯班活动即告开始。初次出灯要先到本村寨各户恭贺新禧，然后跳花灯。从正月初二开始的每天晚上，几乎寨寨出灯，户户迎灯，热闹非凡，花灯班表演子的演出日程有统一的安排，白天由两人先到各户下灯贴，贴上写有“××花灯一扑，庆贺上元，众灯友拜”。晚上出灯前，先在灯堂点烛化纸唱《请灯》调，然后出发。途中，由下贴的人手执写有“庆祝上元，××花灯”字样的大红园灯笼前导，领着花灯班子前进，紧接两盏吊吊灯和各种彩灯，簇拥着到各村各户表演。表演内容按主家接灯的要求，由灯头和掌调安排。如主家没有灯堂就表演《参灯》调。若主家红灯高挂、大门紧闭、门外外凳上放有红封彩礼，花灯班就先唱《开财门》；待大门开后再进堂屋表演其它内容的节目。若主家是接“孝福灯”（老人去世三年后才接灯），必须表演《二十四孝》、《十二大孝》。有六十岁以上的老人之家，就表演《送寿月》。主家是行医者，就表演《参十代名医》。主家是五匠或供有佛教、道教神位，就参师、参坛唱《参神》调主家立新房，就唱《闹华堂》。此外，主家还可以另点节目表演。演出结束后，主家都要给花灯班子一些彩礼或请吃劳糟、糍粑和饭菜。辞别主家前还要表演《采茶》、《谢酒》、《谢饭》等曲调。有时花灯与龙灯在途中相遇，龙灯要给花灯“上油”，花灯也要给龙灯“上烛”。有的花灯班就站成品字形或四方形，让龙灯穿舞，示意“一品当朝”、四季平安“，互表友谊。共庆佳节。如果花灯不给龙灯上烛，龙灯就可能将花灯围住。这时，花灯班子必唱《龙缠灯》调，然后，龙灯才节节拆开。如果龙灯仍围着不放，花灯班就会用两盏灯笼挂到龙头、龙尾上，并唱《斩龙》调，或用白帕甩到龙头上，意谓斩了老龙，这是双方极不礼貌的行为。每晚跳灯结束返回灯堂时，还要烧香化纸齐唱《安灯》调。花灯一般跳到元霄节后结束。结束时要举行“烧灯”仪式：灯班全体聚集在灯堂内，先“下位”（取下供奉的花灯神位）。然后由灯头和掌调领唱《收调》（又称“会调），即将春节期间所跳花灯曲调各唱一段。接着”“辞神”（即辞别主家敬奉之神），“下妆”（幺妹子和花子边唱边脱去跳灯时穿戴的服饰），“送灯”（从灯堂送花灯神出大门）。最后将灯笼、神位送到河边或沟边烧化，并将跳花灯的道具、服饰从火上抛过，以求跳灯人平安。至此，一年一度的跳花灯活动方告结束。
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