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江尾镇：江尾镇位于翁源北部，距县城龙仙12公里，是广东省城镇化建设中心镇之一。全镇面积334平方公里，人口4.2524万人，辖下有24个村委会，3个居委会，城区面积2.8平方公里，有耕地面积4.1749万亩，25°C以下的缓坡地6万亩，森林覆盖率90%。旅游资源丰富，主要有文昌阁、南塘客家群楼、葸岭八卦围等旅游资源。近几年来，江尾镇按照“三个有利于”的原则，发挥自身优势，坚持走有特色的乡镇工业发展之路。在发展经济的同时，江尾镇狠抓基础设施建设，各项基础设施日趋完善。镇内交通发达，镇通过全面实现水泥硬底化，省道1912线横贯江尾，北通始兴、江西等地，南与官汕公路和106国道相接。城区道路全部水泥硬底化，供水、供电充裕，通讯发达，移动电话、程控电话、宽带互联网覆盖全镇。2003年，江尾镇被省政府授予“广东省文明村镇”。江尾镇围绕工业立镇的指导思想，不断完善基础设施建设，以二九三工业园为载体，努力抓好招商引资和民营经济的发展，做大做强以铸造业为重点的民营经济，以中心镇建设为契机，盘活土地资源，用足用活优惠政策，营造良好的招商引资发展环境，使该镇的工作化发展之路走上一个新的台阶。特色资源：江尾米粉，原产地江尾连溪村。该产品历史悠久，靠手工制作，工序繁多而精细，选料、磨浆、再磨浆、蒸面庄、晒面、切面、上扎、晒干等工序一环扣一环。工艺巧妙，米粉线条精细，晶洁透明，爽滑可口，风味独特，烹调方便，远近闻名；江尾九仙桃，质体脆爽，清甜可口，是广东省优稀水果之一。
书堂石旅游景点：书堂石旅游景点位于翁江河罗江水域官龙公路旁。因晚唐诗人邵谒在此潜心苦读，而且后来许多学子曾在此读书而得名。书堂石遗址占地700多平方米，分正门、书房、空旷地三部分。传说，当年在邵谒书院读书的人都能考取功名，有一年，六名学子在书堂读书，上京赴考时，七人中举，原来连在书堂做饭的厨子也一起考上。此说一直流传至令。据史料记载，邵谒有33首诗作收入了《全唐诗》。书堂石，地形独特，得天独厚，巍巍巨石屹立江中，四周环水，青山对峙，每当三华李盛开时，就会形成醉人的“罗江霜雪”美景。岛上岩层重叠，书堂石倚岩而筑，岩墙交错，浑然一体。但古朴天然，傲然屹立，尉为奇观。
文史钩沉：“观社日”：展示客家食文化：江尾镇葸岭村，至今仍沿袭过去每年举行一次“观社日”活动的习俗。活动时间大概在“春分”前后。“观社日”时，家家户户搞一次隆重家宴，亲朋好友聚在一起热闹一番。“观社日”前一天，各家各户就开始精心设计自家的食谱，准备好所需食材。除了杀鸡宰鸭外，还有“金叶菜包”、“糯米豆腐”、“艾糍”等许多农家菜色，是一次客家食文化的大展示。到“观社日”这天，各地亲朋到来，大家一齐下厨房，边干活边拉家常。客人一般吃了中餐和晚饭才各自回去，主家要送上各式的菜色让客人带回家，以示谢客。“观社日”的第二天，就要大闹春耕了。除了葸岭村，江尾镇的其他地方如白莲村的陈屋、径群村的曾屋也过“观社日”。有些地方还流传“观社日”当天不能举行祭拜祖先和扫墓活动，否则会不吉利，故至今一些地方在“春分”前后进行扫墓活动，都避开“观社日”。葸岭村的“观社日”与流行于我国广大地区的“春社”习俗很相似，过去曾有“立春”五戊为“春社”，“冬至”百日是“清明”之说。葸岭村的“观社日”也是利用这个时间推算出来的，以展示客家“食文化”的家宴形式，隆重而热烈地举办一次家庭聚餐会，祈望全年风调雨顺，获得好收成。
神秘的翁源客家民居：翁源客家民居建筑，过去是根据各姓的人数多少来定建筑规模，一般是以族支系的公、房、宗亲为单位起建，大小不一，有的一二十户，有的十户八户，也有的单家独座继承祖上遗址。明清时期，大多以围楼的形式造型，周围用砖石砌结或灰沙夯墙，饰矮檐式瓦面的方形或矩形体。楼阁多为二层或三层。有的楼阁制风火山墙，有的建悬山式瓦面，有的则在高墙置铁耙齿防盗，也有的楼阁建有碉堡式防贼防盗射击暗孔，或四周建“天阶”，防盗和防火。为了造型美观，有的围楼四周用花岗岩石凿“鲤鱼”或“葫芦”式样的排水沟制于高墙，有的则置“公鸡报晓”或“宝葫芦”，以图吉祥。围楼的房舍，则规划或纵横排列，均衡对称。结构为梁木架式泥砖建筑，房舍正中间建有族支系祖祠，祖祠雕梁画栋，设二进式或三进式，此外，楼还建有水井、洗衣平台。街道用鹅卵石铺砌石阶。各地的围楼，都命有名称，一般都依据建造的式样、位置、年代、功名、祖上芳名命取，如江尾南塘的理摩楼、耙齿楼、富燕楼、乐善楼，坝子岩庄的得月楼，龙仙青山的石敦茶楼，江尾的八卦围，是按阴阳八卦图设计的，所设的四门，分乾门、坤门、巽门、兑门，分别象征天、地、风、泽四种天象，昭示一年四季风调雨顺、六畜兴旺。
邵谒：邵谒（约公元八六O年前后在世），字不详，韶州翁源人。唐代“岭南五才子”之一。晚唐时期，邵谒在翁源县衙任小吏。一日，有客至，县令指使其铺床接待，邵谒不应，县令怒而斥之，邵谒不服，奋然拔刀截其发悬于县门，并发誓曰：“学苛不成有于发”，之后匆匆离去。邵后来到罗江水（即今翁江）河心小岛上隐居攻读，苦读三年，学业大进，于唐咸通七年（公元八六六年）赴长安入国子监，得诗人温庭筠赏识并力举，诗名大振，后登进士第。邵谒有诗三十二首选入《全唐诗》。温庭筠称其诗“识略精微，堪裨教化，声词激切，曲备风谣，标题命篇，时所难著”。明代进士黄佐赞邵谒曰：“五岭以南，当开元盛时，以诗文鸣者，独谒与曲江公（张九龄）巍然并存。”后来为何邵谒默默无闻？想必是其诗多抨击时事，敢为被压迫者鸣不平，故不得当政者的赏识。如邵谒诗《岁丰》曰：“皇天降丰年，本忧贫士食，贫士无粮畴，安能得稼穑。工佣输富家，日落长太息。为供豪者粮，设尽匹夫力。天地莫施恩，施恩强者得。”另有《自叹》、《寒女行》等篇，都反映了他的疾世的思想。 |
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