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旅游资源：三仙台：三仙台位于成功镇北方约3公里，因岛上有三座小山峰而得名；另一说法则是八仙中的吕洞宾、何仙姑、李铁拐曾于岛上烙下仙迹，故有三仙台之称。三仙台为一处完整的离岸岛地形，包含了一处突出的海岬及三仙台屿。它主要是由火山集块岩所构成，四周则有珊瑚礁岩环绕，再加上盛行的风化及海蚀作用，因而呈现出造型奇特的岩石相，其繁复多样的美感，足以媲美小野柳；而海岬北侧则为一片少见的卵石砾滩，当海浪拍打滩头时，成千上万如拳头般大小的卵石相互撞击，声热有如万马奔腾，令人震撼。长久以来，三仙台一直少有人迹，因而留存丰富的植物景观，如白水木、滨刀豆、林投、台湾海枣等，都是本区常见的海滨植物，东管处为避免游客破坏，特设立架高的栈道式环岛步道，除此之外并无过多人工建设。三仙台上尚有合欢洞、蝙蝠洞、仙剑峡等景观，其中仙剑峡相传为八仙渡海时，吕洞宾和何仙姑于岛上缱绻，好事的李铁拐前去偷窥，适巧南天门金光巨神瞧见，怒而掷剑，虽未击中，却将山石劈为两半，留下岛上的“仙剑峡”，极富传奇色彩。
旅游景点：素有后山之称的台东，风光清新而原始，三仙谷、八仙洞、知本温泉、南横公路，以及绿岛、兰屿等，俱以自然风貌称胜。近年来，结合地方人文和产业风光的观光点也陆续兴起，鹿野观光茶园、关山环保亲水公园与环镇单车道、池上牧场原野风光、太麻里金针山皆为代表；此外，若想深入自然、挑战山水，大仑溪、比鲁温泉、都飞鲁温泉等野溪之旅，处处惊奇，引人入胜。
社会结构：台东县社会结构与花莲县类似，有四大族群，即闽南人、外省人、客家人与原住民（主要有六个族群，分别是阿美族、卑南族、布农族、雅美族、排湾族与鲁凯族）。其中，原住民人口约占总人口的三分之一。清康熙时代起，汉人开始移入，成为今天的闽南人群。国民党退居台湾后，辅导退役官兵及大陆沿海岛屿居民来台东开发，并成立太平洋与马兰两个荣民之家，形成外省人主要聚集地之一。６０年代起，许多客家人迁居台东，形成客家人族群。由于地理位置的关系，加上人少地多，族群融合相处，但平原地区反国民党色彩浓厚。
八仙洞：八仙洞是长滨乡海滨一系列海蚀洞，虽名为八仙，但大大小小的洞穴加起来却有16个之多，因曾出土大量的史前遗物，而被列为台湾的一级古迹。八仙洞的洞穴型态可分为两种：一种是横向半圆的，另一种是垂直发展的。前者如潮音洞、海雷洞，洞前多会突出一块平台；后者如灵岩洞，系潮水沿节理侵蚀的结果。由于海岸不断隆升，因此愈接近海平面的洞穴，生成年代愈晚，最高的洞穴昆仑洞海拔约130公尺，可见其年代久远了。在这里的游客中心也以木栈道或石板路，将灵岩、潮音、水帘、海雷、昆仑等大小洞穴加以连接，使游客可一览八仙洞鬼斧神工的自然景观；游客可以在潮音洞前聆听洞内海浪潮声回响，更可登上洞顶眺望远处太平洋海天一色的壮丽风景。鹿野，顾名思义原是处水草遍布、野鹿成群的大原野，清末，恒春有部分阿美族人迁居至此，后又有来自西部的汉人陆续移入，地方逐渐被开发后，鹿群随之销声匿迹，取而代之的是便利的交通网路与富庶的农业荣象。鹿野乡位于中央山脉与海岸山脉所夹之花东纵谷，境内有卑南溪与其支流新武吕溪、鹿野溪流经，青山绿水，景致优美，观光茶园、茶展中心、飞行场，以及临近的布农部落屋、红叶温泉等，串连成一清新的观光带。
鹿野茶香：台东种茶历史可溯自1963年，鹿野因气候、土壤、雨量等条件均佳，成为开发较早、成果最佳的茶区，加以鹿野视野开阔，井然的茶园景观十分怡人，遂发展为一处休闲观光茶园。现今鹿野观光茶园总面积约300多公顷，茶园多集中于高台茶区一带，茶园内多栽植乌龙茶系品种，以佛手、金萱、翠玉为主。由于气候温润、纬度适中，加上海拔300~400公尺的利茶生长高度，春季萌芽期较其他茶区早，每年3月上旬即可采摘，而冬季采摘期又较晚，因此，福鹿茶区就以3月的早春茶及12月后的晚冬茶而著名。佛手茶是福鹿茶中最具特色的一种，为大陆四大茶种中香椽茶的一支，因叶片硕大，形似佛手而得名。佛手茶气味独特，入口不涩，且无刺激性。鹿野茶区于1986年自台北坪林茶区引进，至今俨然成为地方特色茶。翱翔天地，鹿野高台一带处于中央山脉与海岸山脉交会处，高山屏障，气流削弱，以致风势适中，极利飞行活动，尤其适合初学者作飞行训练；因此，每到南风盛行的夏、秋二季，总会吸引各地飞行高手齐集于高台飞行场，乘风飞翔。飞行降落场位于龙田小学后方的田园之中，目标显著，地势平整开阔，安全性极佳。降落场旁有条笔直跑道，是为动力滑翔翼专用跑道，是鹿野乡另一个飞行胜地。田园风光，鹿野民宿多集中于龙田村、高台二地，其中以紫熹花园山庄最具规模，而由高台茶农合组的茶农之家，环境清新自然，价位低廉，附近茶农居舍林立，若能就近宿于农舍，在农家搭伙泡茶，是最能融入当地生活的一种方式；夜伴星月、蛙鸣入眠，清晨再起个大早，呼吸着新鲜空气，到一望无尽的茶园走走，感受茶农田居之乐与悠然采茶的自得神采，当更能体悟鹿野之美。 |
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