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东江惠州民俗文化，是指包涵东江流域自然地理空间中惠州地区的民俗文化。这里突出惠州民俗文化，以区别惠州区域与东江流域其他客属文化区域的文化特质。主要亮点有：客家山歌、平海渔歌、龙门舞火狗、惠城区李家拳、小金口麒麟舞，惠阳区客家女服饰和黄金酥丸，吉隆元宵节舞龙、平海舞鲤鱼、平海楹联、平海古城方言军声、大亚湾区的渔家婚俗，以及龙门农民画等农家文化艺术等。
唐朝唐朝地方政区分道、州、县三级循州，隋之龙川郡，武德五年曾改循州总管府，管循、潮二州，贞观二年废府，天宝元年改为海丰郡，乾无元年复改为循州。辖归善（州治）、博罗、河源、海丰、兴宁（包括今兴宁、五华）、雷乡（今龙川地）六县。州治现惠州府城
芒果：芒果果实扁平，表皮为绿色，熟透时，表皮金黄，果肉香甜多汁，含有丰富的维生素。鲜吃有生津止渴、消暑舒神之功效。不少有心人还将其制成芒果干、芒果叶等以备不时之需。惠州产的芒果品种繁多，主产区在惠东、惠阳、博罗、惠城区。
罗浮山酥醪莱：罗浮山酥醪菜产于博罗境内的罗浮山酥醪村，又名仙人菜。由于酥醪村土质肥沃、气候独特、水源无污染，加上酥醪村人制作手法独特，所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点，是煲汤的上等材料，且具有清热、润肺的作用。罗浮山水豆腐花，罗山泉豆腐花是用黄豆为原料加上罗浮山特有的山泉水，采用传统的制造工艺结合现代的科学技术研制而成，保留了黄豆原有的营养价值，不添加任何防腐剂和色素，纯属天然食品。
著名侨乡：惠州市（惠阳地区）归国华侨联合会，1982年12月8日召开惠阳地区第一次归侨侨眷代表大会，选举产生惠阳区归国华侨联合会第一届委员会。1990年10月8日召开惠州市第五次归侨侨眷代表大会（1988年地改市后，按原惠州市届别），选举产生惠州市归国华侨联合会第五届委员会。1997年1月7日召开惠州市第六次归侨侨眷代表大会，选举产生惠州市归国华侨联合会第六届委员会。惠州华侨为了在海外的生存发展，以地域、宗族、语言等方式，组织各类社团，并以社团来团结身处异地的乡亲，首尾相望、互助相亲，保留和发扬中华文化，促进海外华人社会发展。社团在扶助同侨、团结乡亲之外，又以兴办公益事业，办学助学等方式为海外乡亲谋福利，成为华侨依靠的对象。惠州籍华侨华人所属团体遍及世界各侨居地，团体众多，名称不一，计有四种类型：一为同乡团体，二为同业团体，三为同语言（客属）团体，四为同宗团体，现择其主要团体作简要介绍。 |
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惠州市中心人民医院成立于1950年2月,其前身是当时的中国人民解放军粤赣湘边纵队白云医院10多名留守人员和40多名医训班毕业人员组建的东江医院。 |
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