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邮电：本地电信电力网全部建成，程控电话覆盖全市及各县，全部开通了移动电话、计算机互联网业务。本地邮政形成了以邮递业务为主体金融类和集邮类业务为支撑，信息类为补充的多元化邮政业务体系。全市22个邮政储蓄网点与全国31个省市间50多个城市计算机中心主机联网运行，所辖5000多个营业窗口通存通取。与世界130个国家、国内200多个城市开办了特快邮递业务。
桂林方言：普通话桂林话约会药费让开漾开绕路要路绿叶炉叶灰尘飞尘磕头括头喝酒豁酒容易涌易热水赖水（爷水）湖水浮水喜欢喜翻软饭远饭黄色房色头昏头芬个人过银合唱活唱鲜花鲜发歌词郭词客户客富湿润湿运论斤称楞斤称
比赛训练健身一个都不能少：桂林市体育中心位于桂林七星区高新开发区内，与风景秀丽的穿山景区毗邻，占地168亩，总投资1.5亿元，是目前广西一流的大型综合性体育中心。2003年8月建成开放以来，体育场、游泳馆、射击馆、网球馆、举重馆等场馆一应俱全，场馆布局合理，造型设计优美，配套设施齐全。目前已开设的健身项目有游泳、健身操、网球、高尔夫球、足球、攀岩等10余种，极大程度地满足了市民的运动需求，还承办过几次国际性的大赛事。前不久举行的中日韩三国青少年体育运动会，就让桂林实实地火了一把，扩大了桂林的影响。目前，体育中心主任秦举生说在体育场外的露天场所锻炼的市民，每天不下1000人。
金银首饰：产品质量跃居全国先进行列,生产头饰、项饰、手饰、服饰、挂件等5大类约500个品种,年产50万件。工艺先进,做工精巧,款式繁多,而且新颖别致,具鲜明的民族特色。产品除供应国内市场,还出品欧美、东南亚等20多个国家和地区。1985年以来,耳环、指环、项链、胸饰等产品42次获部级、自治区级质量奖。
其它美食：桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗，滋味不变。马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的出售量，以致后来的食客，只好等明天清早了。现在则不同了，顾客日夜盈门。此外，桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊，游人逛了秀丽山水，再吃一碗桂林米粉，饱享眼嘴之福，实在是一大乐事。桂林米粉老店以又益轩粉店、石记米粉、味香馆最为有名。特色小吃，桂林最有名的食品莫过于桂林米粉。此外，民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。桂林三宝桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。现在又有“桂林四宝”的说法，即在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。 |
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