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代县金酥梨代县金酥梨，是由原忻县地区果树站从安徽砀山县良梨公社引进酥梨，植于代县。由于生长环境的变换，酥梨的品种特性亦发生了明显变化，梨形比原产地美观，梨质比原产地好吃，果肉变得松脆，汁多味甜。司保存到第二年梨花盛开的季节。代县全县金酥梨有5000多亩10万余株，年产量50吨，远销澳门等地。
白朴汉族，山西河曲。原名恒，字仁甫，后改名朴，字太素，号兰谷。（1226--？）祖籍隩州（今山西河曲县），后徙居真定（今河北正定县），晚岁寓居金陵（今南京市）。他是元代著名的文学家、杂剧家。他是元曲四大家之一。（另外三位是关汉卿，马致远，郑光祖）
代县大米代县滹沱河两岸东起峨口镇，西至阳明堡有5万多亩滩涂。这里气候湿润温和，无霜期长达170天，土壤有机质含量为1.269%，PH值8.4，河水中还含有丰富的矿物质，由这些条件构成了水稻理想的生长环境。代县大米以颗粒大，洁白细腻，蛋白质高，适合性强而著称。一般大米蛋白质含量在6.5～9%，但代县大米蛋白质含量超过10%，达到了出口标准，脂肪、淀粉等含量及有关指标，均属上乘。
薄一波（1908—2007），原名薄书存，山西定襄县蒋村人人。1925年入党，曾在山西，天津等地从事兵运等工作，3次入狱。1946年起，担任军队领导工作。建国后，历任华北局第1书记，军区政委，财政部部长，国务院第3办公室主任，国家建设委员会主任，国家经济委员会主任等职。1957年出任国务院副总理兼国家经委主任。9月任中共8届中央政治局候补委员。1959年和1965年继任国务院副总理，兼国家经济委员会主任。他是中国共产党的优秀党员，伟大的共产主义战士，杰出的无产阶级革命家，我党经济工作的卓越领导人，中国共产党第七届、八届、十一届中央委员，第八届中央政治局候补委员，国务院原副总理，兼国家经济委员会主任。
台芪台芪，即五台山黄芪。该品生长在海拔1500m～3000m的五台山地区。这里坡广土肥，气候环境适宜。据查明可用野生药材300多种，现已采集到的140多种中尤以野生黄芪最佳，质量最好，根条壮，药物含量丰富，远销全国各地，并出口东南亚、台湾、新加坡等国家和地区，年销量50吨以上，是中老年人滋身壮体的理想补品。该品为园柱形，上端较粗，长40㎝～90㎝，直径1㎝～35㎝，总灰分小于5%，酸不熔性灰分不超1%，干燥品含量测，含黄芪用甙（C44H6804）不少于0.04%，浸出物照水溶性侵出物测定法项下侵法测定不少于17%。该品甘温、润肺、补气固表、制尿托毒、排脓、生机。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痛疽难溃，久溃不敛，血虚瘘黄，内热消渴，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。蜜制黄芪益气补中，用于气虚乏力，食少便溏。 |
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