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二、则克台镇：代码：654025101000：距离县城12公里，全镇总面积503平方公里，辖5个行政村，驻地有武警8662、8664部队，天一集团新源亚麻厂、伊犁钢铁有限责任公司、伊犁兴源钢铁实业有限责任公司等28个驻镇单位。1、则克台村2、阔克英村3、铁木里克村，4、阿西勒村5、阿克其村
一、新源镇：代码：654025100000：位于县城区中部，是新源县人民政府驻地。总面积411平方公里，辖4个居委会，6个行政村。1、别斯托别村2、托海村3、团结村，4、卡普河阿吾孜村5、库尔赛村6、玉什布拉克村
五、那拉提镇：代码：654025104000：距离县城60公里，全镇总面积861.6平方公里，辖8个行政村。1、恰勒阔德村2、那拉提村3、喀拉苏村，4、科尔布拉可村5、哈罗依村6、因塔勒村，7、拜格托别村8、塔亚苏村9、茵加尔村，10、阿拉山村
四、塔勒德镇：代码：654025103000：距离县城18公里，全镇总面积1164平方公里，辖11个行政村。1、阿克其村2、依尔肯德村3、塔勒德村，4、切格尔布拉克村5、玉什托别村6、米斯村，7、加尔吾提克勒村8、卡普河卡阿克村9、喀拉托别村，10、沙拉哈木斯特牧业村11、哈勒哈勒库勒牧业村
民族风情：哈萨克族，是新源县的主体民族。全县共有11.8万人，占全县总人口的43.2%，是全国哈萨克族人口的是全国哈萨克人口的1/10，其中牧业人口3.5万人，农业人口7.5万人。维吾尔族人口有2.6万人，大多数从事农业、园林、手工业和经商。还有回族，锡伯族等少数民族和汉族一起在这美丽的土地上繁衍生息，和谐共处。一起共建美丽的家园。哈萨克人对过往客人一般都要招待饭食，专程而来或特邀而来的客人，一般须得宰羊。如果来客是有名望、受尊重的，则要宰马。人们可以从哈萨克人待客用膳的盘看出来，一般来说，盘子越大，客人越尊贵。入席时，年长的或职位较高的先入上座，其子余来客依次入席。晚上睡觉主人一定要将新而干净的被褥拿出来为客人铺床，时铺越的厚越显得对客人尊重。哈萨克人待客最有讲究也最有特色的是宰羊宴客。按风俗，未经来客祈祷而宰杀的羊是不能招待客人的。因此宰羊时必须先把羊牵到帐房门前，将羊头探进门内，向着客人，主人伸出双手恭敬地对客人说?quot;请允许吧！"这时如果主要客人不是穆斯林，则要请一位年长的穆斯林代表众客祈祷，并向主人表示感谢，做"巴塔"嘱咐，然后由主人把羊拉去宰杀。肉熟之前，摆上包尔沙克、奶疙瘩、酥油、饼干、糖块、蜂蜜等，宾主围着餐布盘腿而坐，边吃边喝奶茶。哈萨克人烧奶茶极为讲究，事先用沙玛瓦（铜制茶器）烧开水，同时另用瓷壶熬浓茶，主妇或年轻媳妇坐在餐桌下方给客人敬茶。先在茶碗里放点食盐水，熟牛奶，倒入浓茶，再加上适量开水，冲兑适中，女主人手捧着茶碗送到客人手上。肉熟后，主人一手提一壶水，一手端着脸盆请客人净手，用大盘盛装"纳仁"又称手抓肉。即将煮熟羊肉取出后，用原汁肉汤煮面条捞出装盘，再把事先按规则分好的肉块放在面条上，稍放洋葱或蒜泥等作料，用手掇食。哈萨克人吃羊肉是很讲究的，羊的十二根肋骨和其他部位的肉应该分配给什么客人是有一定规则的，例如：羊头要敬给年长和尊贵的客人，女婿要吃胸叉子，小孩要吃耳朵等。食用前主人首先把盛好的"纳仁"端入房内，由首席客人做"窝门"，然后由首席客人主刀将放在盘中的羊头的一只耳朵割下，送给主人的小孩或席上最年轻的"巴郎"，以表示领受到了主人的盛情。其次，从羊头左右两颊削碎肉分送给邻座客人以示尊敬他人，然后将羊头还给主人。这项仪式结束后，才把肉削在盘内请大家掇食。之后，主妇端上肉汤或马奶。哈萨克人喜用酒待客。由主人执酒瓶，先斟满一杯当众人面一饮而尽，然后按逆时针方向，向客人们依次敬酒。酒过三巡以后，假如你不能再喝，可请人代喝，但要先唱支歌，然后将酒递给代喝酒的人，喝完酒后要接过酒杯还给主人，否则要罚酒。席间，主人或专程请来的阿肯"还将弹奏"冬不拉"即兴演唱，为大家助兴。 |
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