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地方特产：清炖羊肉：清炖羊肉是维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块，下锅炖，水，沸后去浮沫，一般只放一些盐和洋葱，不放其他佐料。为了增加口味，有时也放一些黄萝卜、恰马古（蔓莆）、西红柿以及芫荽等，这样炖的肉，汤更加鲜美。通常维吾尔族群众在吃完羊肉后，还要喝上一碗肉汤，以佐消化。
安宁渠镇：代码：650121101辖8个行政村：安宁渠村、河西村、东戈壁村、北大路村、保昌堡村、广东庄子村、东村、西村。
萨尔达坂乡：代码：650121207辖6个行政村：大泉村、东南村、萨尔乔克村、萨尔达坂村、马家庄子村、赵家庄子村。
环境资源：乌鲁木齐县地处亚欧大陆腹地，属温带大陆性气候，温差大，寒暑变化剧烈，日照时数长，热量充足。平原、低山农区年平均气温5～7℃，南山前山带为2～5℃，其他地区随海拔高度的增高而降低。平原、低山农区最热月7月极端最高气温42℃，最冷月1月极端最低气温-41.5℃，年均降水量208.4毫米，年均蒸发量2616.9毫米，年均无霜期179天，年均日照时数2813.5小时。乌鲁木齐县自然条件优越，资源丰富。境内天山冰川和永久性积雪面积164平方千米，固定储量73.9亿立方米，有“天然固体水库”之称。发源于天山冰川的乌鲁木齐河、头屯河两大水系的多条河流，年径流量10.81亿立方米，水能储藏量18.5万千瓦。地下水年补给量2.17亿立方米。全县土地总面积中，适宜开垦的土地面积7.46万公顷。有耕地1.68万公顷。境内地下矿藏富饶，已查明的矿种有8种，主要有煤、石灰石、耐火粘土、熔剂灰岩等。有煤类矿山26个，砂石粉土等非煤类矿山40个。药用野生植物有雪莲、贝母、党参、麻黄、甘草、红花、锁阳、大黄、益母草、当归、大蓟、小蓟等200余种。野生动物有数10种，有国家一级保护动物雪豹、北山羊、黑鹳、大鸨等4种，有国家二级保护动物棕熊、猞猁、雪鸡等20种。乌鲁木齐县旅游资源也较丰富。南山原始森林区，苍松翠柏，林木葱郁，水草丰茂，牛羊成群，冬暖夏凉，既是富饶、优美的天然牧场，又是避暑胜地。久享盛名的甘沟菊花台、“白练悬空”的西白杨沟瀑布、庙尔沟松林涌泉，从古至今都是人们向往的自然名胜；小渠子、南台子、照壁山等旅游风景区，松柏参天，层峦叠翠，风光绮丽，引人入胜；还有永丰包家槽子亚州大陆地理中心和众多的历史文化古迹吸引着大批游人，水西沟高山滑雪场、滑冰场是国内少有的优良的冰雪运动的训练和比赛场地。县境内有国家森林公园和自治区级森林公园各1处。
人民生活：全年完成固定资产投资3亿元。年末，全县有城镇在岗职工4351人，工资总额8049万元。农村经济总收入7.46亿元，农牧民纯收入4004元。全年接待游客65.9万人，旅游总收入3733万元。拆除南郊景区内违章搭建毡房404顶，违章建筑物373座，恢复植被面积1.98万平方米，投资1000万元为搬迁农民新建房屋74栋。全县完成社会消费品零售总额2.6亿元，地方财政收入7672万元，地方财政支出24909万元。2005年，安置下岗失业职工、大中专毕业生、就业困难人员1810人，新增就业岗位1710人，完成农村富余劳动力转移就业培训6300人，安置“4050”就业50人新发展劳务派遣组织1个。全年发放国有企业《再就业优惠证》1277本。签发劳动合同鉴证1040份。全年累计发放最低生活保障金5421人次，发放金额38.65万元。为842户2679名灾民、困难人员发放救灾款45万元，解决口粮款25万元，兑现义务兵家属优待金9.86万元，兑现45人，发放在乡老复员军人定补款，伤残军人抚恤金18.63万元。有32位五保老人入住县中心敬老院。年内，建立了县地名数据库，配合市民政局完成了36块区县行政界线界桩埋设工作。全县有4个司法所、4个司法办，各乡、镇、村有人民调解委员会，有调解人员394人，全年调解民间纠纷312件，调解成功率97.1%。防止民间纠纷引起自杀案件4件8人，防止群体性上访6起118人，受理来信来访203件1093人，结案率92%，查处各类治安案件166起，破刑事案件268起，查处并整改煤矿、非煤矿山、危险化学品行业隐患5600余项。打掉非法宗教地下讲经点5处，解救被骗学经未成年人31名搜集敌社情动态信息106条，上报市公安局96条反贪污贿赂局受理案举报线索14件，立案侦查7件8人，挽回经济损失72.19万元，全年办理因公出国人员审批报件手续5件，办理侨眷证13件。年内，发生火灾事故16起，直接经济损失16.22万元。 |
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