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旅游胜地：龙南县气候温和、四季宜人。境内具有丰富的旅游资源，主要旅游名胜风景区有位于赣粤边界105国道线上的南武当山，是省级风景名胜区；有造型奇特、功能齐备、建筑精巧的客家围屋：有保存着丰富的亚热带低海拔特色珍稀动植物种的国家自然保护区九连山原始森林；有历代名人手书岩刻艺术宝库之一的玉石仙岩；有堪称“小三峡”的龙头滩，气势磅礴的龙头瀑布群；有可健身疗养的汤湖温泉山庄。这些瑰丽奇特的山水风光和独具魅力的人文景观，令人留连忘返。
太平水酒：杨村米酒又称太平水酒，地方风味非常深厚，口感极佳，更是远近闻名，脍炙人口，深受市场欢迎。精明的太平人利用自己生产的优质糯米和清沏透明的山泉水或井水，酿造出独具太平风味的醇良水酒。太平水酒清香醇甘、扑鼻迷人，酒精度适，一般二十度左右，热喝冷饮皆宜。太平水酒与众不同，其特点主要是将生酒装入特制的酒缸中密封锻烧开沸。所以，醇香顺口，饮后不上脑，是一种具有丰富营养成份的酒饮料。据科学分析，水酒营养价值是酒中之王。适量饮用水酒能通络活血，提神醒脑，有益于健康长寿。因此，太平水酒从古流传至今，经久不衰，享誉太平内外。从过去到现在，独具一格的太平水酒，是太平人家家会做，人人会饮的大众酒。逢年过节，婚庆喜事和农时大忙季节，家家一定会酿造最喜欢饮的水酒，喜事临门还猜拳助兴，热闹非凡，饮得人人红光满面，喜在面上乐在心中。太平水酒如在冬天酿造，放的冬至水，密封烧沸煮透放入大酒缸中，可以长期存放。称为陈年老酒。是太平人的主要饮食酒。家中自制，街上有买，圩上亲朋好友，总要喝上几杯太平水酒，以表情思。现在太平水酒已传入龙南县城和广东连平、和平等地，如能研究出防腐防变，太平水酒将以其独有的风味进入国内以至国际市场，到远地去独放芬芳。
龙南恒泰香脆花生：龙南众人恒泰香脆花生以优质新鲜花生为原料，采用甘草等中药古传配方低温烘制而成，未经漂白处理，保持自然本色，果均壳薄，饱满充盈，富含蛋白质、钾、钙、锌及其它微量元素，具有营养丰富、口感甘甜酥脆、食后犹存薄荷清香和不上火等特点，新产品“红泥香脆花生”采用古传“红泥”保鲜秘方，用特殊工艺加工精制而成，更是独具特色。历年来被评为“96-98赣州地区免检产品”、“计量质量信得过产品”、“97-98消费者诚信产品”，1997年12月获“国家农业部全面质量管理达标”证书，1998年获“98江西市场食品质量优胜产品”、“江西省乡镇企业名牌产品”，1999年获国家食品工业协会“全国食品行业质量效益型先进企业”、“江西名牌产品”等荣誉称号。
客家米酒：走近客家人居住的围屋，你就能感受到空气中弥漫的淡淡的米酒的清香，让你忍不住做两下深呼吸，精神为之一振，来了些神儿。当年我下放在赣南农村的一个屋场，在古朴坚实的围屋里居住了差不多四年的时间，沾上了一身的米酒气，至今想起来依然让人回味无穷。米酒是客家人生活中必不可少的饮品。从出生呀呀学语，到老朽寿终正寝，米酒都一直伴随着客家人，仿佛是客家人的魂，亏不得，少不得。客家人有一个很隆重的礼数，就是亲朋好友的家里有人生了娃崽要去送姜酒。带上一壶上好的米酒，还有娃崽用的帽子、围兜兜、肚兜和连袜裤到亲朋好友家去祝贺。娃崽满月后，生了娃崽的人家要做满月酒回敬亲朋好友。大家热热闹闹，说着有关娃崽的吉利话儿，喝酒猜拳，整个围屋就像一缸煮沸的米酒，飘荡着浓浓的醉人的香味。产妇在月子里的主要食物就是煎蛋煮酒。把姜炸香，放些红糖，和煎好的蛋放在米酒里煮开，香喷喷、甜滋滋的，吃了大补，还去寒气，不得月子里的病。米酒养人，一个月子坐下来，小妇人养得白白的，胖胖的，见了客人还很不好意思，嘴里不断自嘲地说着：“壮了，壮了。”那小娃崽更是像喝醉了酒似的，小脸蛋白里透红，鲜嫩可爱。满了月要做满月酒，长了一岁要摆周岁筵席。结婚做房，起基上梁，节日喜庆，亲朋团聚，到处荡漾的都是米酒的醇香。就是人过世了，亲朋好友还要用大碗大碗的米酒为你送行。客家人的一生，洒下的是一路的米酒气。好似一直在生活中酝酿老酒，最后又洒落立足的大地。客家人好客。客人来了，首先端上的是一大碗香喷喷的酒酿蛋。三个鸡蛋和大碗米酒放在锅里炖熟，吃得你又醉又饱，晕乎乎的。待会儿吃饭，你还要像平常一样再吃三碗饭，若是要扭扭捏捏客气起来说刚才已经吃饱了，主人就会故意板着脸责怪地说：“大后生，过个门槛三碗饭。”叫你无话可说。对于为什么非要吃三个蛋，把人吃得在主人面前忍不住不好意思地打着一个个饱嗝，少一个不好吗？有一次我贸然地问老队长。老队长调皮地指着田里正犁着田的一条老公牛回答说：“喏，那俩蛋。”对这忌讳始终有些狐疑，不过宁愿相信这是客家人的好客。而且事实也确实是如此，客家人常常把客人喝得烂醉如泥才高兴。客家人的米酒醇厚为底，清香扑鼻，甜腻入口，让人心醉肚明。客家汉子喝酒都是用碗豪饮。特别是在春节，从初一喝到十五，喝得天昏地暗，好像要把一年的辛劳忘得干干净净。不过你不用担心，没有事的，米酒不伤头。腾云驾雾，通体舒泰，躺在温暖的被窝里醉一觉，也是客家汉子的一大享受了。客家人的米酒除了饮用外，还可以放菜，做成好些米酒食物系列。鸡鸭鱼肉放点米酒，既可以去掉腥味，还可以使菜的味道醇厚起来，特香。酒糟制成的酒糟鱼、酒糟辣椒、酒糟红薯干的味道更是诱人。当年，日子清贫，在青黄不接的季节，这些都绝对的是佳品。田间劳动回来嚼一块酒糟红薯干在口，让你忘掉生活的劳累。
诗画山水：境内旅游资源得天独厚，十分丰富。位于赣粤边界105国道旁的龙南小武当山（又名南武当山），是典型的丹霞风光和佛教文化融为一体的省级风景名胜区，规划面积为13.5平方公里。99座石峰构成“武当胜地”、“叠翠霞谷”、“南海行辕”三大区域，八大主景，五十四处景物景观，沿105国道徐徐展现，如十里画廊。山上有两付楹联堪称佳品，其一镌刻于山门两侧石柱，联曰：“武将文臣皆下马，当天奏帝且停车”。其二镌刻于山上寺庙门两侧，联曰：“武力不如法力，力修力行力作善；当仁何必让仁，仁心仁德仁为宗”。联首均嵌“武当”两字。国家级自然保护区九连山生态旅游区，位于小武当山风景区西南侧约30公里处，距县城70多公里，总面积21300公顷。区内保存了丰富的亚热带低海拨特色的珍稀动植物物种，既有与恐龙同时代的粗齿桫椤和被称作为活化石的银杏，又有白垩纪残遗植物南方红豆杉和竹柏；既有“林海仙子”白鹇和“森林卫士”鹰雕，又有金猫、云豹、穿山甲和苏门羚，共有高等植物2796种、鸟类226种、森林昆虫1404种，并以空气负离子含量高、阳光灿烂充足、森林景观丰富多样见长，是全国重点观鸟区之一，江西省唯一加入中国生物圈的自然保护区。龙头滩瀑布风景区距县城7公里，沿桃江漂行40分钟，历九曲十八险滩，看青山绿水、白沙黄鸭，穿竹林曲径，仰观五级飞瀑自天际跌泻而下，訇訇然如天地神曲，俯视龙潭一泓碧水深不可测，《郡县释名》中记载：龙南“以县在百丈龙潭之南，故名”。距县城15公里的程龙镇杨梅千年古树群，荫翳如盖，遮天蔽日，“喜鹊崖”、“罗汉石”、“酒瓮石”若隐若现散落于梅林中，倒映在一弯桃水里，栩栩如生，犹如仙境。汤湖温泉，位于城南17公里处的105国道旁。泉群在东坑小河中涌现，出露面积达200多㎡，可见60多个冒气水眼，自然排水量达600多m3/d，出水口最高水温可达73℃。泉水中富含锂、锶、氟、偏硅酸、氡等，用途广泛，既具饮用有益健康延年益寿的特殊优越性，又有医疗、洗浴、健身等功能。 |
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