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自然生态优势:充分利用自然生态优势,建设高标准绿色特色农产品基地。以现有水果、优质水稻、水产、无公害蔬菜等初具特色的产业为基础,不断提升和扩大特色标准化基地,把东坡区建成在全国具有一定影响的绿色农产品生产基地。到2007年,力争全区所有重点农产品达到无公害标准,绿色食品达到30%,绿色、无公害农产品产值占农业总产值的80%。以资源条件和生态特征为依据,逐步形成不同类型的农业发展区块。充分利用“中国眉山优质稻米之乡”的品牌,以岷江沿岸和S103线、S106沿线的20个乡镇为中心,建成30万亩标准优质稻生产基地;充分利用“中国脐橙之乡”的品牌,以尚义、秦家、广济、白马、多悦、三苏等乡镇为重点,建成25万亩标准优质水果基地;以土地、修文、思蒙、白马、松江、东坡、多悦等乡镇为重点,建成标准化名特优新特色养殖基地;以太和、崇礼、永寿、东坡、崇仁、修文、广济等乡镇为重点,建成12万亩标准化无公害蔬菜基地;以S103沿线的太和、东坡、松江等乡镇为中心,建成万亩花卉园艺生产基地。 畜牧业:突破性抓好以奶业为重点的畜牧业。东坡区土地肥沃,畜草资源丰富,发展畜牧业有良好的基础和优越条件。东坡区把奶牛、肉牛的发展作为建设现代农业的突破口,抓住国家退耕还林、还草的契机,建成沿岷江、S103线和S106线16个乡镇为重点的奶牛和肉牛产业带。依托上海光明乳业和新阳坪乳业,实施“公司+业主+农户”、“龙头连基地”的奶业发展模式,走出一条独具东坡特色的奶牛、肉牛发展之路。预计到2008年,实现全区奶牛存栏1.5万头,按60%产奶汁计算,年产鲜奶4.5万吨,年出栏肉牛3万头,建成标准化奶牛小区20个。 望月湖:望月湖位于东坡区唯一的一座中型水库--两河口水库,该湖距东坡镇(东坡区城区)22公里,座落于东坡区多悦镇境内,交通方便,风景秀丽。该湖水面面积1500余亩,主体分为两叉,蜿蜒曲折,层峦叠秀,沟堑丛生,纵深十余公里。东坡属亚热带湿润气候区,冬无严寒,夏无酷暑,霜雪少见,四季分明,雨量充沛,光温资源丰富。年平均气温17.2℃,无霜期318天,年平均降雨量1057.5毫米,年均日照时数1193.8小时。水资源丰富,年平均径流总量5.43亿立方米,总水量15.03亿立方米。 清汤东坡肉是古城开封的名菜之一,相传,大文学家苏东坡喜食鲜笋,称竹笋为“玉板和尚”,称赞烧笋是“惮悦味”,又将鲜笋奉为“素中仙”。在一次诗文酒会上,他赋诗一首:“无竹(笋)令人肥,无肉令人瘦;不肥又不瘦;竹笋加猪肉。”故而竹笋加猪肉的制作方法不胫而走,在骚人墨客中流传开来,并以“东坡肉”冠其名,渐传至民间,历久不衰。清汤东坡肉的制作方法是:把猪肉煮成八成熟,片去外皮的二分之一(以除去鬃毛气味),切成长方块,与冬笋片,冬菇片错茬摆入蒸碗内,放入盐水、原油、料酒等佐料,上笼蒸烂后翻入碗内,除去浮油,兑入适量的清汤即成。其特点是:汤鲜肉烂,清醇利口,肥而不腻。: |
四川在线-东坡区 笔者近日在眉山市东坡区交通局了解到,今年以来,该区加大项目投入拉动力度,总计投入道路交通建设资金5580万元。截止目前,共已完成村级水泥路建设100多公里,... |
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