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信阳南湾鱼：南湾湖的水质清澈透明，掬手可饮，为国家一级标准。湖内所产南湾鱼肉鲜味美，营养高，尤其南湾花白鲢，是备受欢迎的保健珍品，目前已在国家工商局获商标注册，是河南省内外知名品牌。
信阳烤鱼：信阳烤鱼既保留了烤鱼特有的炭火香味和鱼肉的外焦里嫩，又避免了烤鱼常有的腥味和作料不容易入味的通病，而且把烧烤与火锅完美的结合在了一起。信阳的烤鱼在室外吃更有味道，尤其是在夜市上。
行政区划：信阳市下辖浉河区、平桥区、潢川县、淮滨县、息县、新县、商城县、罗山县、光山县等七县两区,代管固始县，另有羊山新区、南湾湖风景区、上天梯管理区、鸡公山管理区、信阳工业城、省级潢川经济技术开发区等6个处级行政单位（市政府派出机构）。区号：0376,车牌号：豫S。1浉河区411502178359.4464000湖东街道2平桥区411503188963.6464100平桥街道3罗山县411521206550.4464200城关镇4光山县411522182958.5465450紫水街道5新县411523155427.5465500新集镇6商城县411524211749.5465350城关镇7固始县4115252946102.3465200城关镇8潢川县411526163863465150定城街道9淮滨县411527120957464400城关镇10息县411528183679.4464300城关镇，信阳市区管辖街道乡镇，市区浉河区辖9个街道、3个镇、6个乡老城街道、民权街道、车站街道、五里墩街道、五星街道、湖东街道、南湾街道、金牛山街道、双井街道、李家寨镇、吴家店镇、东双河镇、游河乡、董家河乡、浉河港乡、谭家河乡、柳林乡、十三里桥乡平桥区辖5个街道、5个镇、9个乡羊山街道、前进街道、南京路街道、平桥街道、甘岸街道、明港镇、五里店镇、邢集镇、平昌关镇、洋河镇、肖王乡、龙井乡、胡店乡、彭家湾乡、长台乡、肖店乡、王岗乡、高粱店乡、查山乡。市政府派出机构：上天梯管理区
信阳籍豫商名录：张泽保——固始县人，东方今典集团董事局主席，河南省豫南商会会长，被评为“中国值得尊敬的房地产20大杰出人物”、“河南经济最具影响力人物”。姜岚昕——信阳市人，世界华人总裁协会会长、世华智业集团董事长，同时是中华慈善总会慈善宣传大使。姜明——固始县人，天明集团董事长，北京河南商会会长，祁军——金成集团总裁，金成集团位列浙江省房地产企业30强。冯琪雅——上海埔信实业有限公司、郑州西侬德电子科技有限公司、河南交通广告有限公司、河南美巢装饰公司董事长。李柏——永恒集团执行总裁。华长明——淮滨县人，万和纺织公司董事长，浙江省河南商会会长。黄崇胜——光山县人，武汉和平科技集团董事长，湖北省河南商会会长。叶天明——九岭酒业董事长，江西省河南商会会长。王宪朋——伟豪家具公司董事长，南京河南商会会长。刁雷——温州河南商会会长。刘文新——信阳市人，信阳市文新茶叶有限责任公司经理，中国茶叶行业十大经济人物。上官同君——王牌企划董事长，河南企业文化促进会副秘书长。
新县：鄂豫皖苏区首府革命博物馆、天台山、淮岭生态园、黄毛尖、香山湖、许世友将军墓、金兰山国家级森林公园、连康山国家级自然保护区，商城：金刚台国家地质公园、汤泉池、黄柏山国家级森林公园、鲇鱼山水库、观音山 |
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