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中华猕猴桃中华猕猴桃俗称“阳桃”。主要盛产我市的伏牛山区中的西峡、内乡、南召等县。中华猕猴桃富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁、镁、钙、磷等矿物质和人体所需要的多种氨基酸，营养丰富，西峡县是全国中华猕猴桃商品生产基地县，为国家地理标志产品。
名称由来：南阳历史文化悠久，人杰地灵。南召杏花山猿人遗址及多处原始社会遗址出土的化石、器物表明，远在几十万年前，人类祖先己在这块土地繁衍生息。约七八千年前，先民们以辛勤劳动和聪明智慧在这片土地上创造了灿烂的历史文明。周代天子非常重视这片富庶的土地，曾分封了申、吕、谢、郦、蓼、曾、鄀、许等诸侯国。春秋时楚设宛邑，到战国秦昭襄王三十五年（公元前272年）“初置南阳郡”时，才开始使用“南阳”这个名字。至今，已有两千二百多年的历史，虽然朝代屡经更迭，区划不断变改，但南阳这一地名，一直被保留着沿用着。在历史的长河里，愈来愈丰富了她的涵义，在时代的演进中，充分显示着她坚强的生命力。“南阳”意思是说它位于伏牛山之南，居汉水之北而得名。南阳得名由来，文献记载较为明确，《资治通鉴·周纪五·赧王四十三年》载：“秦置南阳郡，以在南山之南，汉水之北也”，《元和郡县图志·山南道二》载：“秦昭襄王取朝地，置南阳郡，以在中国之南而有阳地，故曰南阳，《释名·释州国》载：“南阳在中国之南，而居阳地，故以为名也”。以上三处记载，虽文字不尽相同，然表达含义基本一致。“中国之南”中的中国应理解为“中原”或“国中”，“南山之南”中的南山即今伏牛山，“中国之南”和“南山之南”的“南”，都表示这一区域所处的地理方位。而“有阳地”、“居阳地”和“汉水之北”，则又表示其所处方位具有“阳”性地望特征。我国古代有一条约定俗成的地名命名原则，即“水北为阳，水南为阴”，“山南为阳，山北为阴”。南阳位于汉水之北，又居伏牛山之南，具有方位“阳”性的双重特征。《明嘉靖南阳府志校注》载：“周为申伯国，春秋属楚，战国属韩，秦取韩地赴汉水之北，洛阳颍川之南，置南阳郡治宛，以其在中国之南，居方城汉水之间故曰南阳”。这充分说明秦置南阳郡时，因其位于伏牛山之南，居汉水之北而得“南阳”这个名字的。“宛”是南阳最早的地名之一，宛，即反映了“盆地”的地貌特征，又反映了它的生态环境。《说文解字》：宛，屈草自履也，从宀、夗声。其义：①“四方高中央下”，符合南阳西、北、东三面环山，当中低平的盆地地貌特征；②“屈草自覆”为芳草盖地，植被葱绿貌。春秋初期，南方的楚国日益强大起来，先后向北吞并了汉水流域诸国，吕、申两国也被楚文王所灭。楚国占据这片既有沃野美壤，又有江河之便的土地之后，便在这里建置宛邑，作为问鼎中原的基地。宛之名，即自此而始。其后，宛由地域名，演变成为“宛城”、“宛县”、“宛州”、“上宛县”等，时至今天，“南阳市”和“宛城区”均以“宛”为其约定俗成的简称。
南阳烙画南阳烙画被誉为“南阳三大宝”之一。起源于秦汉，鼎盛于明清，发展于现代。现有18个系列、130多个品种、上千个花色，主要产品有丝绢烙画、木板烙画、冬青药木烙画筷子等。把中西绘画艺术和烙画艺术融为一体，形成了古色古香、纯正精美、典雅独特的东方艺术风格。多次荣获轻工部、河南省优质产品称号，产品远销欧美、大洋洲、东南亚等50多个国家和地区，很多作品被国内外博物馆作为珍品收藏，大型烙画《黄河在前进》悬挂在北京人民大会堂河南厅。
南阳玉雕：南阳玉雕历史悠久，闻名中外。1975年3月，在河南第一批文物重点保护单位镇平安国城遗址“龙山文化”层出土的两枚“圭形带穿玉铲”，造型逼真，做工考究，这一重大发现将镇平人制作和使用玉器的历史锁定在4000年前，揭示了石佛寺玉雕产业的源头和雏形。秦汉时期，镇平为关中通往江淮的要道，秦晋文化和吴越文化在这里交融，孕育出独特的镇平地域文化，推动了玉雕产业的兴起和发展。 |
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