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港口资源：茂名市位于南中国海之滨，拥有得天独厚的丰富的深水港口资源优势。茂名港是国家一类对外开放口岸，包括水东、博贺、北山岭三个港区，现已有码头泊位41个，是全国大港之一，吞吐能力1759万吨。茂名市有岛屿12个，迂回海岸线达220公里。－10米等深线海滩涂面积628平方公里，目前仅开发了30.3%。博贺港区，以莲头半岛为依托，－10米等深线离岸仅700米，－15米等深线离岸仅2.5公里，－20米等深线离岸仅11公里（湛江港为30公里，惠州港为40公里），稍加疏浚即可达－22米水深，最适宜建设30万吨级大型深水码头；北山岭港区与博贺港区相邻（即规划建设中的博贺新港区，已建有85万立方米原油库和全国第一套25万吨级单点系泊系统，系统距岸边15.3公里），天然水深－24米，初步论证，可建2－30万吨级码头泊位89个。
许智明：许智明博士，男，一九六四年二月出生于中国广东高州市。现任中联石油化工国际有限公司董事局主席、香港嘉浩集团国际有限公司董事局主席、香港联力集团国际有限公司董事局主席、辽宁新民石油化工有限公司董事长等。
茂名美食：“海马”瑶柱粥走马粤西电白，其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱，而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的海马瑶柱粥味道清香爽口，令人击掌叫绝。海马瑶柱粥中选用的海马，是海蟹中的一种爬行动物，俗名白蝥蟹。个体小，形像螃蟹，在适应它环境的海滩里繁殖，栖息在洁白的沙滩洞穴里，性癖幽居，日息夜游，群居斗殴残杀，在茂名市电城镇莲头..信宜食惯嘴粉皮，原产于该市郊池洞镇食惯嘴（地名），已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。磨制的十分讲究，选料上乘，要用冬季稻黄谷，精心加工成白米，用适当比例的水，浸一小时以后才磨，必须磨两次：第一次粗磨，第二次细磨，适当加上配料，蒸粉皮时一要薄，二要猛火，并特别要掌握火候。蒸好后切成丝条状，再加上调味品，即可食用。粉皮主要特点是：粉薄、幼嫩、香滑、软韧、细条均匀、美味可口。由于粉皮好吃，成为人们“食惯嘴”，这名称也就“一箭双雕”了。
三高农业：茂名以名优水果、蔬菜为龙头的“三高农业”闻名遐迩，2004年的总产量分别达到190多万吨和200多万吨。全市逐步形成了以荔枝带、龙眼带、中部香蕉生产区为特点的“两带一区”的水果种植布局。1996年茂名被国务院有关部门评为“全国最大水果生产基地”。高州涌现了一批名优水果，如荔枝品种中的“白糖罂”、“鉴江红糯”，“储良广眼”龙眼、“高脚遁地雷”香蕉、“红杨桃”等果品，享誉海内外。
4.年廿三送灶君扫灰尘：农历十二月二十三，茂名地区俗称“小年晚”，也称“祭灶节”，家家户户备办茶酒、素菜、果品、甜品，在厨房中烧纸敬祭灶君，送其升天，然后从里到外清洁卫生、打扫灰尘。祭灶，是一项在我市民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶王爷像上大多都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联。到了腊月二十三，人们便备办茶酒果品等，烧纸祭灶，送灶君上西天，以表达对灶君的尊敬之情。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫卫生，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫大庭小院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大街小巷，各家各户洋溢着忙忙碌碌、欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。我国春节，俗称“新年”、“阴历年”，是我国汉族人民最隆盛的节日。据了解，殷商时，每年的首日是从农历十二月开始，秦朝和汉初则从农历十月始。汉武帝太初元年采用“太初历”，规定以孟春正月为岁首。公元1911年，辛亥革命后，采用阳历纪年，以阳历元月一日为岁首，将农历正月初一改称春节，沿用至今。在粤西茂名，过年一般是指从腊月二十三开始至正月结束这一段时间，主要的地方习俗有祭灶、扫尘、做（籺）、贴春联、贴门神、吃团年饭、燃放烟花炮竹、分压岁钱、守岁、拜年、派利是钱、做年例、唱大戏、吃艾（籺）等。
基本概况：茂名市位于中国南海之滨，地处广东省西南部，背靠祖国大西南。据历史记载，茂名秦朝时分属象郡和南海郡，隋朝时设置茂名县。1959年设立茂名市(属湛江专区），1983年实行市管县体制，由湛江地区分出。茂名现辖茂南区、茂港区和电白县，并代管高州市、化州市和信宜市。茂名市陆地总面积11459平方公里，城市建成区面积67平方公里（2009年）。2007年末，全市户籍人口716．44万人，其中市辖区126．45万人。茂名“三高农业”蓬勃发展，高州荔枝、香蕉、龙眼等“岭南佳果”驰名中外，在1996年“中华之最”评选活动中，茂名市被国务院发展研究中心命名为“中国最大的水果生产基地”。2000年，时任中共中央总书记江泽民同志在高州出席县级领导干部“三讲”教育动员会，期间亲手植下“中华红”荔枝树，使高州荔枝更是名扬天下。茂名市南部临海，迂回的海岸线长220公里，拥有水东、博贺等多个天然良港。水东港是我国对外开放一类口岸，现已建成多个万吨级成品油码头和杂货、集装箱码头，拥有全国最大的25万吨级单点系泊原油接卸系统，年吞吐能力达到1450万吨。博贺港是全省三大渔港之一，盛产龙虾、对虾、海参、鲈鱼膏蟹等，全市水产品产量居全省第一。茂名市是广东省人口较多的地级市，在全省21个地级市中排第3位；也是全省农业经济比较发达的地级市，农业总产值、粮食总产量、水果总产量、油料作物总产量、猪肉总产值在广东省地级市中均排第一位。
林砺儒：林砺儒，（1889－1977），原名林绳直，信宜北界镇上村人，我国著名的教育家。
欧豪年：欧豪年，出生于广东茂名，一九七0年定居台湾。当今台湾画坛第一人。 |
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