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=== 临沧双江高清地图 ===
=== 双江资讯概况 ===
泡核桃:泡核桃产业:是双江的后续产业,双江土地资源丰富,具有最适宜泡核桃生长繁育的气候、土壤等自然条件;已有种植16万亩的成功经验;县林业局成立核桃研究所,加大对泡核桃栽培、管理、加工等技术的研究,强化对林农的技术培训和指导,确保种植中严格按照“五个一”的标准(即:一株合格苗〈两年生嫁接苗,苗高60厘米以上,地径1厘米以上〉、一个标准塘〈1米×1米×1米〉、对依法取得使用权种植泡核桃的林地,坚持“谁种谁有”政策,核发林权证书;林地使用权和核桃树所有权50年不变。
旅游资源:双江因北回归线横穿县境,独特的地理区位孕育了勐库万亩千年野生古茶树群落、大浪坝万顷松涛、仙人山奇观等自然资源,具备生态旅游优势;双江是中国勐库大叶茶原生地,用勐库大叶种茶为原料生产的普洱茶是普洱茶中的尖品,加之双江各民族都有浓郁的茶礼茶俗可开发,具备茶文化旅游优势。
历史沿革:1929年置双江县,因澜沧江纵于东,小黑江横亘于南,在东南角上汇流,故名双江。1985年改为自治县,县城驻地勐勐镇。2000年,双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县辖2个镇、5个乡:勐勐镇、勐库镇、邦丙乡、贺六乡、沙河乡、忙糯乡、大文乡。根据第五次人口普查数据:全县总人口165982人,各乡镇人口:勐勐镇31502、勐库镇33485、沙河乡31217、大文乡19410、忙糯乡20347、贺六乡13208、邦丙乡16813。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。2001年,全县辖2个镇、5个乡:勐勐镇、勐库镇、沙河乡、忙糯乡、邦丙乡、贺六乡、大文乡。2005年,撤销贺六乡,其行政区域并入勐勐镇管辖,镇政府驻原勐勐镇政府驻地。现在有彝族、白族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、藏族、景颇族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、锡伯族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族等民族分布。
茶叶盐水虾:茶叶盐水虾:把勐库大叶茶用沸水分3次冲泡,虾剪须洗净;锅中放入适量的茶叶和水,将葱、姜、食盐煮沸后放入虾,加酒烧至虾壳转为红色,离火冷却后一小时,捞出装盘即可。
茶文化:双江的茶文化也源远流长。关于“茶”,双江有很多故事传说。汉族认为,茶是炎帝神农福泽后人的发现;拉祜族认为,茶是天神厄莎解救民苦的恩赐;还有人认为是天外来客的杰作……最具诱惑力的是布朗族的传说:布朗族先民有一个能文善武的首领叭岩冷,他率领族人在征服异族部落时频频胜利、屡立战功。异族首领又怕又恨,不敢与他正面交锋,而用阴毒的伎俩——收买小人毒害了叭岩冷。叭岩冷死后依然惦念着自己的部族,在离世当晚他化为仙气在天空传话说:“我走了,但心中挂念你们,我想给你们留下金银财宝,但你们总有一天会用尽;我想给你们留下牛马牲口又怕害瘟疫死去。我就留给你们‘腊’吧(从此,与种茶有关的傣族、布朗族、佤族、拉祜族都把茶称为‘腊’)。让你们子子孙孙、世世代代就吃树叶、穿树叶吧!”说完,一道亮光缓缓消失在西方天际。第二天,在布朗族村落旁长满了从未见过的小树苗。布朗人精心呵护这些绿油油的小树苗,并在澜沧江流域大规模垦植。
民间文艺:公开招聘演艺人才28名组建县民族歌舞团,由县财政每年列支30万元;将民族民间传统文化共10类87项列为县级保护名录,申请并争取把其中的7类21项列入了市级保护名录,1项被列入省级保护名录;完成了《布朗人与茶》、《双江傣族简史》和《拉祜族七十二路打歌》等一批民族民间传统文化的收集整理。使双江的民族民间传统文化得以保护、继承和弘扬。第二、普及民族歌舞和服装,打造文化双江。设计制作了一组融民族、时尚、舒适、方便的4个自治民族的生活装。提炼整理和创作了《欢迎你到双江来》、《扭摆来》、《嗡央尔》、《祝福送给你》等33首优秀传统歌曲。临沧第二届茶文化博览会的“第二届中华茶艺公开赛”和“万人品茶”茶艺茶道表演中,双江组织参赛的表演队多项奖杯;在第二届中国云南普洱茶国际博览会“2007‘云茶杯’茶艺大赛”中,双江组织了《布朗族糊米香茶》和《拉祜族丁香茶》两个节目参赛,双江参赛队凭着娴熟的表演和独到的茶艺得到了评委的一至好评,获得了《布朗族煳米香茶》金奖,《拉祜族丁香茶》银奖的好成绩。双江茶叶展团在临沧茶博会上实现普洱茶零售交易金额达120多万元;协议金额达1500多万元;在昆明茶博会上以实际交易金额120万元,达成意向性协议3000多万元。二是积极参加对外民族文化交流。2006年底,在云南省第八届少数民族传统体育运动会上,双江的民族传统体育表演项目布朗族的蜂桶鼓舞《逗鼓》和拉祜族健身操《徒手》分别荣获金奖和银奖。2007年春节期间,在县文体局的协调下,组织群众文艺演出队参与“临翔区2007年系列迎春演出”和“临翔区春节团拜会演出活动”,深受观众好评。此外,调动社会积极因素,发挥民间组织力量开展对外文化宣传。在民族歌舞团的辅导下,双江老年舞蹈队参加了云南省第二届金秋风采舞蹈大赛,参赛节目布朗族蜂桶鼓舞获得彩虹金奖,拉祜族舞蹈获得彩霞金奖。2007年10月3日,双江老年体协“夕阳红布朗族蜂桶鼓舞蹈队参加中国舞蹈家协会主办的“舞动中华——中国群众文艺展演活动”,容获金奖,双江参赛队表演的蜂桶鼓舞得到了好评。全县建立了22个文化站(室、点),组建了16支群众业余文艺宣传队;全县农村电影“2131”工程保持良好发展势头,全县7个农村放映队深入基层、每年完成2250多场次免费放影;县图书馆实行全年开馆服务,每年阅览总人数达11300多人次,另外还添置了2100多册电子图书,使全馆的电子阅览得以开展;投资200多万元的县宣传文化中心建设完工并投入使用。
风俗美食:普洱玉米条:把普洱茶用沸水泡开,将茶叶和茶汁分开备用,将茶叶切细;把玉米磨成粉末,加入白糖和糯米粉拌匀,放入盆中,将茶汁、茶叶倒入小盆合拌均匀后做成条状,将玉米条放入热油锅中炸脆即可。
茶叶香糯鸡:茶叶香糯鸡:把糯米洗净放入碗中备用;将茶叶用沸水泡开,取茶叶备用;宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上,没过糯米为宜;把鸡切成块放入锅中煮至八成熟,放入鸡血糯米,煮十五分钟后再倒入备好的茶叶,放入少许猪油,再煮二分钟即可。
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