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自然地理：地质地貌：平阳的地质，属于浙闽太平洋沿海基底隆起带。约6亿年前，在远古代震旦纪时期奠基，其后受古生代诸构造运动的影响，地面逐渐隆起，并出现一系列北东向的内陆山间小盆地。自中生代侏罗纪（约1.4亿万年前）开始火山喷发，至白垩纪末（约7千万年前）停止。南雁荡山即为火山喷发区之一，有人认为矾岩前山上的仰天湖即是古火山口湖；以山门为中心的北港地区系火山断陷盆地，与相邻的矾山、文成等火山盆地同有中生代火山构造的痕迹。火山喷发之大量火山岩覆盖了县境大部分面积，其中以流纹质火山碎屑岩和酸性熔岩为主。此后，含二氧化硅成分较多的酸性岩浆仍在继续活动，并形成分布广泛的各种火山岩体和侵入体。直至第三纪（约2.5千万年前）火山作用停止，县境在全面隆起的情况下，侵蚀剥蚀作用增强，形成了第四纪的大面积沉积物。平阳以火山形成地貌为主，其次为沉积地貌，故类型复杂，有中山（1000米以上）、低山（500-1000米）、丘陵（500米以下）、谷地、平原、江河、滩涂、岛礁。南雁荡山脉和鳌江水系贯穿全境，地势西高东低，西部四周高中间低。沿海由于海岸长期下沉，造成众多岛屿与喇叭形海岸，海岸线蜿蜒曲折，属里亚斯型沉降式海岸。
清明：是日，城乡多有采绵菜、马兰头等野草，杂以米粉，做成菜饼，俗称“清明饼”。吃绵菜饼和“眼蛳”（海产小螺）过节。清明前后，民间普遍进行扫墓，携香烛礼品祭扫祖墓。除草、填土、植树，并以清明饼分给上山儿童。
岁时风俗：平阳民间的年节主要有：春节、元宵、清明、端午、七夕、中元、中秋、冬至、除夕等。
渔家风俗：平阳是沿海大县，民俗风情别具风采，特别是渔村，有着独具特色的渔家风俗。
建县历史：平阳建县有1700多年历史。283年（晋武帝太康四年），析安固南横屿船屯地置始阳县，这是平阳单独建县的开始。后也称罗阳县。不久，“取横屿及横江之义”，改名横阳，仍隶扬州临海郡。323年（东晋明帝太宁元年）分临海设永嘉郡，统永宁、安固、松阳、横阳，从此横阳改隶扬州永嘉郡。县治据说是郭璞所选，隆庆《平阳县志》云：“自晋郭景纯定县治，以仙坛、昆山对峙于前，鸣山、石塘拥障于后，故宋令陈容有‘前分凤翅，后叠蛾眉’之句。俗传左右二山为斗牛，鸣山为伏虎，言其形势也。”在当时闭塞的条件下，县城不得不偏于东北一隅。隋唐之际，因战乱频仍，一度撤销县制，并入安固或永嘉，而自701年（武后大足元年）复置。五代十国时期为吴越国辖地，改名为平阳。随着经济政治的发展，劳动人民的艰辛开垦，及大自然条件的变化，宋朝以后，平阳已成为“两浙咽喉，八闽唇齿”。至明、清两朝，“邑之盐亭大小屿诸山，向为斥卤者，兹皆为沃壤，而旁海成市如堂奥焉。至番舶贡琛，往往守风其间。远望海上马鞍、麂山，俨然外屏。是不独两浙咽喉，八闽唇齿，抑又为大洋之门户矣”（乾隆《平阳县志》）。民国以来，一直延续县级建制，并发展为平阳、苍南两大县。
平阳马蹄笋：马蹄笋为平阳传统名优特产，是食用笋家族中的上乘品种。其产于6-10月份，正好填补了夏秋季节鲜竹笋供应的空白，是暑令时节不可多得的清爽可口蔬菜。其笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口，高纤维、低脂肪、营养丰富，含有17种人体必需的游离氨基酸和多种微量元素、维生素，是具有美容保健功能的“绿色食品”。江南靖士《平阳马蹄笋》诗：“谁种拿云百万丛，夏秋生子马蹄同。快刀切下真如雪，清气漫来未籍风。条煮片烹随所嗜，家餐馆食屡相逢。早知堪把橘奴比，半亩乡山不让空。”（摘自《南雁荡山古今诗抄》），全县有马蹄笋2000多公顷，主要分布在南湖、昆阳等乡镇，年产量6000多吨。
做鱼福：平阳渔民渔船出海捕鱼前，渔民们先祭祀海神或陈、杨二府爷，亦称“顺风酒”。烧香点烛，烧金银纸箔、燃放爆竹。祈祷出海人平安，举网能多得鱼。到年冬，买猪头还愿。《东瓯采风乐府》云：“冥钱累累燃爆竹，海滨鱼神做鱼福。举网为祝多得鱼，鱼福得力果如何？君不见泰西渔船多新制，捕获水族无噍类，淦户得知说海荒，求求祈禳更渺茫。呼嗟乎，泥首神尼香案下，不知退而修渔网。”中华人民共和国成立后，随着渔捞技术的普及和提高，此俗渐渐消亡。
文化民俗：头发吊灯：元宵闹花灯是传统民俗，各地花灯各具特色。平阳的头发吊灯堪称一绝。头发吊灯高约1.6米至1.8米，直径1.2米左右，为八角亭台结构。灯以竹条、麻秆、芦苇秆和彩纸扎制而成，分上、中、下三层。上面两层分组安插戏曲人物、飞禽走兽，如“武松打虎”“姜太公钓鱼”“狄青比武”“空城计”等画面，以头发丝牵住关键关节，组成有情节的活动画面，底层是可旋转的走马灯。“亭台”柱上还贴上灯谜、对联，极具观赏性和娱乐性。“纸作衣冠竹作体，火为血气发为魂。”这是平阳当地诗人描写头发吊灯的一副老对联，贴切而又吊人胃口。头发吊灯虽然也是“正月十五灯上殿”、“正月十八灯落殿”，但在当作花灯观赏的同时，又具有自己特殊的含义。头发吊灯向来有“竹为骨、纸为肉、发为脉、火为血气”之说。过去头发吊灯是靠放在灯座下的炭火加热而转动的。热气流的上升带动了吊灯轴盘旋转，被头发丝牵引的人物禽兽关节部位也随着活动起来。“新做八角一座城，内藏兵马多少名。红面坐天兵马乱，黑面坐天太平城。”这首诗谜就生动地描写了这一情景，其中“红面”“黑面”分别指炭火燃烧和熄灭。 |
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