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=== 平凉灵台高清地图 ===
=== 灵台资讯概况 ===
博物馆:灵台县博物馆位于灵台县城中心位置,占地900平方米,其中基本陈列展厅150平方米,临时展室80平方米。文物总藏量近7000件,以西周、秦汉时期青铜器为特色。其中一级文物44件,二级文物441件,三级文物1166件,一般文物4800件。展室年接待参观者2…,文化广场,灵台县文化广场地处县东大街,是县上2003年投资410万元建成的公共文化娱乐场所,占地1.2万平方米。广场铺砌花岗岩石材7803平方米,修建世纪坛文化墙790.9平方米,挂贴以商周文化、皇甫谧文化和传说“灵台八景”为主要内容的浮雕7幅13…
自然地理:年平均气温8.6℃,最高气温35.8℃,最低气温-23.2℃。年平均降水量654.4mm,降雨分布不均匀,7、8、9三个月降水量占全年降水量的55.5%。年平均日照总时数2453小时,大于或等于10℃的积温2804℃,全年无霜期159天。境内有一塬(什字塬)一山(南部山区)两道川(达溪河、黑河川区),全境东西长78公里,南北宽40公里,总面积2038平方公里,属黄土高原沟壑区。东南与陕西长武、彬县、麟游、千阳、陇县接壤,西北与本省崇信、泾川县毗邻。
历史文化名城:灵台县历史文化蕴蓄深厚,自古乃关陇要冲,丝绸之道,商周古邑知名,具有广阔开发建设前景。1994年以来,全县紧紧围绕“旅游牵线,文化搭台,经济唱戏”这一主题,保护建设并举,按照“一城四线八景区”的规划,建成了“碣坊迎客、灵台雄风、广场新姿、宏钟远鸣、琼阁揽…
历史沿革:灵台历史悠久,远在商周时期就先后建有密须国、密国。秦代置鹑觚、阴密二县。东汉后期设三水县。东晋南北朝,曾先后设立过鹑阴、朝那、安武等县。隋大业元年(公元六○五年),分鹑觚置灵台县,取文王伐密筑“灵台”之意,灵台县名始见于史册,距今一千三百七十多年。同年西部始置良原县,鹑觚、良原、朝那三县均属安定郡。隋大业二年废灵台、阴密入鹑觚,唐武德元年复置灵台县,属麟州,贞观元年废麟州,省灵台入麟游,天宝元年改鹑觚及析麟游为灵台县。元至七年,省灵台入泾川,十一年复置,以良原县省入。清康熙六年分陕西置甘肃省,灵台县遂入甘肃。民国元年灵台属泾原道,民国十六年废道,灵台县直隶甘肃省。民国二十五年,原泾原道划为第二行政督察区,灵台县属之。一九四九年七月二十四日,灵台县全境解放,成立灵台县人民政府。一九五八年十月撤销灵台县并入泾川县。一九六一年十二月恢复灵台县至今。
古迹文物:灵台县地处泾河渭河之间,达溪河横贯全境,良田沃土遍及山川。独特的地理位置,悠久的文明历史,深厚的文化积淀,使其成为中华民族发祥地的重要组成部分,古丝绸之路的支道之一。境内富有大量古遗址和珍贵的历史文物,上自旧石器晚期,早到仰韶、齐家文化,历商周、秦汉、唐宋、元明清,下迄民国,各时代精品文物荟萃,尤其商周青铜器载誉陇上。已发现古遗址240多处,古墓葬30多处,古城址6处,古生物化石点18处,已发掘出土各种文物近万件(馆藏国家一级文物44件,二级文物441件,三级文物1166件),经推荐报批,列入省级重点文物保护单位的13处,列入县级重点文物保护单位的27处。近年来,配合国家、省、市发掘调展文物近3000余件。
风味小吃:灵台长面,小麦粉经淡碱水和面、擀薄后,折叠切条使之长。煮熟盛碗内,浇上佐以特有调料的酸汤,置臊子于面上,酸、辣、香味极为鲜美。长面除长而外,还有细、窄、宽之分,一顿面饭须各样具有,依次进用。长面常用来招待宾客。清炖甲鱼,以享誉"中华甲鱼"为主要原料制作的陇上名菜—清炖甲鱼,它以独特的制作工艺和丰富的营养价值深受广大宾客的青睐。其制作方法:将宰杀并烫去黑衣的甲鱼剁成块,加入高汤、生姜、大葱、大蒜、花椒、味精、白糖、食盐等多种配料,炖至甲鱼肉软糯,就可做成味美、色泽、…,大锅盔,把麦面发酵之后,擀成直径一至二尺大小,厚度一至二寸,放入平底锅中,温火烙熟。面要不软不硬,火候要不猛不凉,烙出的干粮以色泽鲜黄、没有焦花、吃起来酥脆为上品。油糊圈,把发酵的面擀成薄纸一样,在上面抹上碾细的苦豆、核桃仁、芝麻等,加入调料、清油,然后切成小片,一片一片地推叠成圆棒棒,然后一圈一圈盘起来,做成圆饼,放入锅中烙熟。烙出的干粮,层次较多,色泽鲜艳,香味扑鼻。平时一般吃不到“油糊圈”,只有在农历八月种麦子的时…,死面油饼,一般不用发酵的面,而是选用精麦粉,烫制成面团,然后擀成薄片,抹上调料和清油,又切成小块再叠起来,团成“体子”,擀成直径一尺到二尺大小的面团,放在锅中烙。等到烙得快熟之时,舀一勺清油沿着锅壁缓慢倒入,出锅后的“死面油饼”上品是颜色金黄,薄厚匀称,层次较多…,小笼包子,一般只有核桃大小,馅子一般是羊肉的。把面团擀成巴掌大小的圆片,在圆片中心放上馅子,从边上依次均匀地拧起,最后在中心收尾,拧成一团。包子做好后,放进笼屉蒸熟,就成了一种美味食品。吃时用筷子夹着包子,在盛了芝麻、香油、辣子、醋水的碟子…,镂食:本地一种特有的糕点,也是操办嫁娶喜事时的一种喜庆食品。基本的制作方法是,将小麦面加白糖,拌匀,蒸熟,用镂食按子(模子)按出一个个圆形或方形园棱侧面和底部带花纹的面块,再点上红点儿就成了。食用口感有点像南方的云片糕。油糕:将小米面(谷面)筛入开水锅,边加边搅拌,至熟透呈硬糊状即可,以此作面皮,包上红糖、荏面、食用油等做成的馅饼,下油锅稍炸即可。形似天津名吃“耳朵眼炸糕”,而色泽呈黝红色,味道比之更佳,表皮脆,肉酥软,馅儿香甜,让人百吃不厌。凉粉:陇东凉粉,以荞麦仁儿(不是荞麦面粉)为原料。基本制作方法是,将荞麦仁儿用水泡软,再装在干净的布袋中,放在水盆里揉搓;将搓出面水倒入锅内烧开,盛入盆内晾凉,白色的面糊就会冷凝成白色半透明,晶莹透亮,且富有弹性的果冻状物。切块,或用特制的凉粉搂子刮成长长的细凉粉条儿,加油盐酱醋、辣椒油、油炸蒜泥等等调料,光滑鲜香,清爽可口,是夏季消暑、开胃的最佳食品。酿皮儿:又叫凉皮,是将小麦粉和成面团,再在冷水中反复搓洗,洗出的面水装入专用的酿皮儿锣内上蒸锅蒸熟,就是透亮柔韧的酿皮儿,切成条状,依个人口味,加各种调料搅拌即可。原来洗的剩下的面团加碱面上锅蒸熟,就是有很多花眼儿的瘦酿皮儿,切块拌食,同样可口。酒伏子:类似于南方的米酒、东南的醪糟,基本制作方法也相似,但原料不同,陇东的酒伏子制作原料是麦仁儿。基本的制作方法是:先将小麦去皮做成麦仁儿,再将麦仁儿煮熟,装在干净的坛子或罐子里,加入小粬,密封,数日即成。煮沸后食用,酒香味儿中带着甜味。酒劲太大的可兑水加白糖煮开再食用。
唐槐:在百里中学院内,高10余米,根部已朽空,中部枯节似牛头,枝繁叶茂,郁郁苍苍,1981年被列为县级文物保护单位。
荆山公园:1996年至1997年,县上投资400多万元,兴建了荆山公园,2004年又投资400万元对其进行改扩建。至目前,已投资346万元,整修了后山道路4公里,栽植各类绿化苗木3.4万株,新修前山主干道路120米,并完成了绿化,新修并硬化山上人行道3.2公里,休息台…
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