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特色饮食：糌粑：将青稞炒熟磨成炒面，藏语称糌粑，食用时辅以烧饼和面条。其吃法是：先在小龙碗里放入酥油、曲让（牛奶取脂后熬成的干酪素），倒入热茶水，待酥油化开时，把浮在上面的酥油吹在一边，喝去多余茶水，放入糌粑用手拌匀捏成小团，边吃边拌，吃完为止。奶茶、酥油茶、大茶、罐罐茶：奶茶是将鲜牛奶掺入大茶中饮用，是牧区特产，是醇香甘甜、营养丰富的饮用佳品；酥油茶是把酥油切成块放入龙碗，再倒入滚烫的大茶饮用，接近喝完时一般加入白糖、炒面拌成酥油糌粑吃。还有一种档次较高的喝法是在奶茶里又加酥油，叫做酥油奶茶，多系逢年过节或招待贵重客人时的高级饮料。青稞酒，青稞酒：酒是藏族人民悠久历史和古老文化的产物，酷爱饮酒是藏族习俗的一个重要特征。迭部地区的藏族群众家家都会酿酒，并储有一定数量的酒粬。青稞酒酒色淡黄，酸甜醇美。凡逢年过节、婚丧嫁娶、盖新房、喜庆丰收、亲友聚会、招待客人或调解纠纷等，都离不开自酿的青稞酒。酸奶子（乳酪）：即用鲜牛奶加发酵物（引子）发酵而成的粥状乳酪，食用时加白糖，酸甜适度，清凉可口，是夏秋两季的高级饮食品。灌肠：有肉肠和血肠两种。肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内肮加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀灌入洗干净的大肠；血肠是将剁碎的肉放在血液中。加上食盐、花椒粉搅匀灌入细肠内，然后均以清水煮熟食用。灌肠味道鲜美，营养丰富，是玛曲牧区极富特色的风味食品之一。藏包：藏包以皮薄馅大，汤满油多，美味可口，被誉为灌汤包子或水晶包子。烹制时先将牛羊肉剁碎后加食盐、花椒粉、葱末，加少量水分、清油搅匀成馅，用不发酵的死面包好蒸熟即可食用。
行政区划：迭部县辖1个镇、11个乡：电尕镇、益哇乡、卡坝乡、达拉乡、尼傲乡、旺藏乡、阿夏乡、多儿乡、花园乡、桑坝乡、腊子口乡、洛大乡。1961年由舟曲、卓尼两县析置迭部县。因境内迭山得名。2000年，迭部县辖12个乡：电尕乡、益哇乡、卡坝乡、达拉乡、尼傲乡、旺藏乡、阿夏乡、多儿乡、花园乡、桑坝乡、腊子乡、洛大乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口51165人，其中各乡镇人口（人）：益哇乡4222、电尕乡16329、卡坝乡2425、达拉乡2178、尼傲乡2446、旺藏乡4217、阿夏乡1183、多儿乡3462、花园乡2735、桑坝乡3150、腊子乡3581、洛大乡5237。
经济概况：政情概况2002年国内生产总值11573万元，县级财政收入616万元，农牧民人均纯收入1334元。县城位于白龙江北岸，至今已建成道路、供电、供水、排污等设施基本齐备，商贾云集、店铺密布的林区重镇，成为迭部地区政治、经济、文化中心。工业对全县45家（固定资产原值达24835万元）工业企业进行产业结构大调整，初步形成了矿产、电力、绿色食品开发等几大工业体系。农牧业现有常年耕地7.7686万亩，农村人均耕地2.1亩。2002年实现粮食总产1027万公斤，各类牲畜存栏11.4万头（匹、只、口）。商贸金融2002年全县各类商业经营网点370个，实现社会消费品零售总额4540万元。金融机构齐备，可办理国内外一切资金往来业务，2002年末城乡居民储蓄存款余额达13545万元。教育科技现有各类学校104所，在校学生7800人。适龄儿童入学率达97.4%，基本普及初等义务教育；全县共有电视地面接收站68座，覆盖率为76.7%，县城开通了闭路电视；全县共有各类专业技术人才877人，其中高级职称12人，取得各类科技成果75项，科技成果率达88.6%。体育卫生现有各类卫生机构17个，每万人拥有卫生技术人员39人，每万人拥有病床12张，新建农村合作医疗站23所；全县计划生育率达97.10%。
民间习俗：迭部自远古以来，由于地处岷山与黄土高原交汇处，山大沟深，交通团塞，形成独特的区域文化，具有鲜明地方特色，虽然迭部县城建县时间短，其12个乡镇，每个区域都有自己的风俗习惯，这给迭部带来多元文化气息，总体上大致分为上迭区和下迭区，随着交通运输事业的发展，相互间的交流，沟通日益活跃，这不仅显示了迭部地区蓬勃发展的大好前景，而且为推动民俗文化产业的发展创造了千载难逢的机遇，为此挖掘民俗文化产业，适应新形势下新农村建设有着至关重要的作用，提升民俗文化产业，打造精品旅游品牌，借助红色旅游产业链，为促进小康社会健康有序发展，添砖加瓦，特将迭部地区民俗文化方面作如下简要概述：
礼节：1、献哈达：献哈达是藏族最普遍而最崇敬的礼节。2、磕头：在寺院及宗教活动中常见僧谷群众向佛像、佛塔、活佛磕头，在祭祀中向祖宗磕头，在日常生活中也有向长者磕头。3、鞠躬：遇见活佛、土司、头人和尊贵的长辈，要脱帽四十五度，帽子拿在手里垂低或放在胸前，低头鞠躬。 |
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